Makrely v oleji (na způsob olejovek): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 makrely * sůl * olej * bobkový list == Postup == # Makrely očistíme, vykucháme, osolíme a opečeme…“ |
Pridan odkaz na Makrela |
||
| Řádek 6: | Řádek 6: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Makrely očistíme, vykucháme, osolíme a opečeme po obou stranách na oleji (celkem opékáme 8 až 10 minut). Pak je podélně rozpůlíme, vykostíme a složíme do porcelánové nádoby (nebo sklenice). Dobře je zmáčkneme, aby nebylo třeba mnoho oleje, a zalijeme olejem. Navrch položíme 1 bobkový list, nádobu přikryjeme a ryby dáme uležet do chladu. Po uležení podáváme s kečupem a chlebem. | # [[Makrela|Makrely]] očistíme, vykucháme, osolíme a opečeme po obou stranách na oleji (celkem opékáme 8 až 10 minut). Pak je podélně rozpůlíme, vykostíme a složíme do porcelánové nádoby (nebo sklenice). Dobře je zmáčkneme, aby nebylo třeba mnoho oleje, a zalijeme olejem. Navrch položíme 1 bobkový list, nádobu přikryjeme a ryby dáme uležet do chladu. Po uležení podáváme s kečupem a chlebem. | ||
[[ | [[Kategorie:Makrela]] | ||
Verze z 6. 8. 2025, 15:48
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Makrely očistíme, vykucháme, osolíme a opečeme po obou stranách na oleji (celkem opékáme 8 až 10 minut). Pak je podélně rozpůlíme, vykostíme a složíme do porcelánové nádoby (nebo sklenice). Dobře je zmáčkneme, aby nebylo třeba mnoho oleje, a zalijeme olejem. Navrch položíme 1 bobkový list, nádobu přikryjeme a ryby dáme uležet do chladu. Po uležení podáváme s kečupem a chlebem.