Krupicové krokety I.: Porovnání verzí

Verze z 27. 7. 2025, 05:42

Z osoleného mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Do prochladlé přimícháme žloutky a sýr. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme krokety, obalujeme je v rozšlehaných bílcích, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme ke špenátu, k leču, ke kapustě.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Smažené krokety z krupicové kaše se sýrem
-|ingredience=1/2 l mléka<br>120 g hrubší krupice<br>2 vejce<br>50 g strouhaného sýra<br>sůl<br>strouhaná houska<br>tuk na smažení
-|postup=1. Z osoleného mléka a krupice uvařit hustou kaši<br>2. Do prochladlé vmíchat žloutky a sýr<br>3. Tvarovat krokety, obalit v bílcích a strouhance, smažit
-|cas_pripravy=15
-|cas_vareni=15
-|cas_celkem=30
-|porce=4
-|kategorie=Příloha
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 1/2 l [[mléka]]