Palačinkové nudle smažené: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1/4 l mléka * 1 vejce * 100 g hladké mouky * sůl * petrželová nať * tuk na pečení == Postu…“ |
Pridani wiki odkazu na Testo, Palacinky, Nudle a Olej, oprava gramatiky (carky) |
||
| Řádek 8: | Řádek 8: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Do poloviny mléka dáme vejce, sůl, mouku a dobře rozkvedláme. Toto husté těsto zředíme ostatním mlékem, aby bylo tak řídké, že pokrývá vařečku. Pečeme tenké palačinky. | # Do poloviny mléka dáme vejce, sůl, mouku a dobře rozkvedláme. Toto husté [[těsto]] zředíme ostatním mlékem, aby bylo tak řídké, že pokrývá vařečku. Pečeme tenké [[palačinky]]. | ||
# Upečené palačinky nakrájíme na pruhy 40 až 50 mm široké. | # Upečené palačinky nakrájíme na pruhy 40 až 50 mm široké. Z těchto pruhů krájíme asi 10 mm široké [[nudle]] a smažíme je po částech ve vyšší vrstvě [[oleju]]. Je-li olej správně horký, nudle nafouknou a jsou duté. Místo nudlí můžeme z palačinek nakrájet čtverečky. | ||
[[ | [[Kategorie:Různé přílohy a obložení]] | ||
Verze z 26. 7. 2025, 04:43
Ingredience pro 4 osoby
- 1/4 l mléka
- 1 vejce
- 100 g hladké mouky
- sůl
- petrželová nať
- tuk na pečení
Postup
- Do poloviny mléka dáme vejce, sůl, mouku a dobře rozkvedláme. Toto husté těsto zředíme ostatním mlékem, aby bylo tak řídké, že pokrývá vařečku. Pečeme tenké palačinky.
- Upečené palačinky nakrájíme na pruhy 40 až 50 mm široké. Z těchto pruhů krájíme asi 10 mm široké nudle a smažíme je po částech ve vyšší vrstvě oleju. Je-li olej správně horký, nudle nafouknou a jsou duté. Místo nudlí můžeme z palačinek nakrájet čtverečky.