Čekanka dušená: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 600 g čekankových puků * 2 lžíce másla * trochu moučkového cukru * sůl * 1 lžíce vinného octa…“ |
Pridani wiki odkazu Papir |
||
| Řádek 8: | Řádek 8: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Čekankové puky omyjeme, složíme je do zapékací mísy silně vymaštěné máslem, osolíme, posypeme moučkovým cukrem, pokapeme octem nebo citrónovou šťávou, podlijeme vývarem, přikryjeme pergamenovým | # Čekankové puky omyjeme, složíme je do zapékací mísy silně vymaštěné máslem, osolíme, posypeme moučkovým cukrem, pokapeme octem nebo citrónovou šťávou, podlijeme vývarem, přikryjeme pergamenovým [[papír]]em a rychle dusíme. | ||
=== Obměna === | === Obměna === | ||
# Ke konci přípravy papír sejmeme, povrch čekanky posypeme strouhaným parmezánem, pokapeme máslem a do růžova zapečeme. | # Ke konci přípravy papír sejmeme, povrch čekanky posypeme strouhaným parmezánem, pokapeme máslem a do růžova zapečeme. | ||
[[ | [[Kategorie:Čekanková jídla]] | ||
Aktuální verze z 18. 7. 2025, 00:17
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 600 g čekankových puků
- 2 lžíce másla
- trochu moučkového cukru
- sůl
- 1 lžíce vinného octa nebo 1/2 citrónu
- 0,1 l silného vývaru z masa
Postup
editovat- Čekankové puky omyjeme, složíme je do zapékací mísy silně vymaštěné máslem, osolíme, posypeme moučkovým cukrem, pokapeme octem nebo citrónovou šťávou, podlijeme vývarem, přikryjeme pergamenovým papírem a rychle dusíme.
Obměna
editovat- Ke konci přípravy papír sejmeme, povrch čekanky posypeme strouhaným parmezánem, pokapeme máslem a do růžova zapečeme.