Fazolky dušené s kyselou smetanou a koprem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 750 g fazolek * 1 lžíce másla * 1 lžíce polohrubé mouky * 1/4 l kyselé smetany * sůl * kopr…“ |
Oprava interpunkce (omyjeme zbavime -> omyjeme, zbavime), pridani wiki linku maslo |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Fazolky omyjeme zbavíme je vláken, šikmo překrájíme a vložíme na rozehřáté máslo. Osolíme je, zalijeme vývarem nebo vodou a dusíme do měkka a téměř do vysmahnutí šťávy. Pak přilijeme k fazolkám smetanu se zakvedlanou moukou a ještě krátce podusíme. Nakonec přidáme vypraný a jemně nasekaný kopr a po odstavení z ohně upravíme chuť pokrmu citrónovou šťávou. | # Fazolky omyjeme, zbavíme je vláken, šikmo překrájíme a vložíme na rozehřáté [[máslo]]. Osolíme je, zalijeme vývarem nebo vodou a dusíme do měkka a téměř do vysmahnutí šťávy. Pak přilijeme k fazolkám smetanu se zakvedlanou moukou a ještě krátce podusíme. Nakonec přidáme vypraný a jemně nasekaný kopr a po odstavení z ohně upravíme chuť pokrmu citrónovou šťávou. | ||
[[ | [[Kategorie:Fazolková jídla]] | ||
Verze z 17. 7. 2025, 08:28
Ingredience pro 4 osoby
- 750 g fazolek
- 1 lžíce másla
- 1 lžíce polohrubé mouky
- 1/4 l kyselé smetany
- sůl
- kopr
- citrón
Postup
- Fazolky omyjeme, zbavíme je vláken, šikmo překrájíme a vložíme na rozehřáté máslo. Osolíme je, zalijeme vývarem nebo vodou a dusíme do měkka a téměř do vysmahnutí šťávy. Pak přilijeme k fazolkám smetanu se zakvedlanou moukou a ještě krátce podusíme. Nakonec přidáme vypraný a jemně nasekaný kopr a po odstavení z ohně upravíme chuť pokrmu citrónovou šťávou.