Hrášek dušený se smetanou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g vyloupaného hrášku * 1 lžíce másla * sůl * 1/2 lžičky cukru * šálek čerstvé smetany…“ |
Pridani wiki linku maslo |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme hrášek, osolíme, zalijeme smetanou a dusíme přikrytý do změknutí. Hotový promícháme s usekanou petrželovou natí. Podáváme k pečené drůbeži, k telecímu masu, k slaným omeletám, k smaženkám ze žemlí a smaženým bramborovým lupínkům. Obměna: Prolisováním dušeného hrášku se smetanou získáme hráškovou kaši. | # V kastrole rozehřejeme [[máslo]], přidáme hrášek, osolíme, zalijeme smetanou a dusíme přikrytý do změknutí. Hotový promícháme s usekanou petrželovou natí. Podáváme k pečené drůbeži, k telecímu masu, k slaným omeletám, k smaženkám ze žemlí a smaženým bramborovým lupínkům. Obměna: Prolisováním dušeného hrášku se smetanou získáme hráškovou kaši. | ||
[[ | [[Kategorie:Hrášková jídla]] | ||
Verze z 16. 7. 2025, 20:39
Ingredience pro 4 osoby
- 500 g vyloupaného hrášku
- 1 lžíce másla
- sůl
- 1/2 lžičky cukru
- šálek čerstvé smetany
- 1 lžička hladké mouky
- petrželová nať
Postup
- V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme hrášek, osolíme, zalijeme smetanou a dusíme přikrytý do změknutí. Hotový promícháme s usekanou petrželovou natí. Podáváme k pečené drůbeži, k telecímu masu, k slaným omeletám, k smaženkám ze žemlí a smaženým bramborovým lupínkům. Obměna: Prolisováním dušeného hrášku se smetanou získáme hráškovou kaši.