Paprikový guláš: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 3 papriky * 300 až 400 g vepřového masa * 1 středně velká cibule * 1 lžíce sádla * sůl * 2 a…“ |
Pridany wiki odkazy (maso, chleb) |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Na sádle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme drobně pokrájené maso, osolíme a dusíme. Pak přidáme omyté, vyčištěné a na proužky pokrájené papriky, na malé kostky pokrájené brambory, podlijeme a dusíme do měkka. Naposled přidáme spařená, oloupaná a rozkrájená rajčata, podusíme a přilijeme smetanu s moukou. Krátce povaříme a podáváme. | # Na sádle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme drobně pokrájené [[maso]], osolíme a dusíme. Pak přidáme omyté, vyčištěné a na proužky pokrájené papriky, na malé kostky pokrájené brambory, podlijeme a dusíme do měkka. Naposled přidáme spařená, oloupaná a rozkrájená rajčata, podusíme a přilijeme smetanu s moukou. Krátce povaříme a podáváme. | ||
=== Příloha === | === Příloha === | ||
* Bílý chléb nebo topinky z bílého chleba. | * Bílý [[chléb]] nebo topinky z bílého chleba. | ||
[[ | [[Kategorie:Papriková jídla]] | ||
[[ | [[Kategorie:Vepřové maso]] | ||
Verze z 12. 7. 2025, 20:20
Ingredience pro 4 osoby
- 3 papriky
- 300 až 400 g vepřového masa
- 1 středně velká cibule
- 1 lžíce sádla
- sůl
- 2 až 3 větší syrové brambory
- 4 rajčata
- 1 lžička polohrubé mouky
- 1/8 l smetany
Postup
- Na sádle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme drobně pokrájené maso, osolíme a dusíme. Pak přidáme omyté, vyčištěné a na proužky pokrájené papriky, na malé kostky pokrájené brambory, podlijeme a dusíme do měkka. Naposled přidáme spařená, oloupaná a rozkrájená rajčata, podusíme a přilijeme smetanu s moukou. Krátce povaříme a podáváme.
Příloha
- Bílý chléb nebo topinky z bílého chleba.