Salát z pečených paprik: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * asi 8 velkých paprik * olej * vinný ocet nebo citrón * sůl * 2 stroužky česneku == Postup ==…“ |
Pridany wiki odkazy (ocet, chleb, cibule) |
||
| Řádek 7: | Řádek 7: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Omyté papriky opečeme po všech stranách nebo v troubě, zabalíme je do ubrousku nebo pokropíme studenou vodou a oloupeme. Vyjmeme semena a papriky nakrájíme na proužky. Připravíme marinádu z oleje, octa a česneku se solí. Papriky v marinádě promícháme a necháme asi 1/4 hodiny uležet. | # Omyté papriky opečeme po všech stranách nebo v troubě, zabalíme je do ubrousku nebo pokropíme studenou vodou a oloupeme. Vyjmeme semena a papriky nakrájíme na proužky. Připravíme marinádu z oleje, [[ocet|octa]] a česneku se solí. Papriky v marinádě promícháme a necháme asi 1/4 hodiny uležet. | ||
# Podáváme k masu nebo jako pomazánku na chléb. | # Podáváme k masu nebo jako pomazánku na [[chléb]]. | ||
=== Obměna === | === Obměna === | ||
# Místo česneku dáme 2 menší cibule nakrájené na tenké proužky. | # Místo česneku dáme 2 menší [[cibule]] nakrájené na tenké proužky. | ||
=== Poznámka === | === Poznámka === | ||
* Marinády děláme malé množství. | * Marinády děláme malé množství. | ||
[[ | [[Kategorie:Paprikové saláty]] | ||
Verze z 12. 7. 2025, 17:56
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Omyté papriky opečeme po všech stranách nebo v troubě, zabalíme je do ubrousku nebo pokropíme studenou vodou a oloupeme. Vyjmeme semena a papriky nakrájíme na proužky. Připravíme marinádu z oleje, octa a česneku se solí. Papriky v marinádě promícháme a necháme asi 1/4 hodiny uležet.
- Podáváme k masu nebo jako pomazánku na chléb.
Obměna
- Místo česneku dáme 2 menší cibule nakrájené na tenké proužky.
Poznámka
- Marinády děláme malé množství.