Salát z pečených paprik

Salát z pečených paprik

Recept na salát z pečených paprik

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 120 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

asi 8 velkých paprik

olej vinný ocet nebo citrón sůl

2 stroužky česneku

Postup

Omyté papriky opečeme po všech stranách nebo v troubě, zabalíme je do ubrousku nebo pokropíme studenou vodou a oloupeme.

Vyjmeme semena a papriky nakrájíme na proužky. Připravíme marinádu z oleje, octa a česneku se solí. Papriky v marinádě promícháme a necháme asi 1/4 hodiny uležet.

Podáváme k masu nebo jako pomazánku na chléb.

💡 Tip: Papriky můžete péct na grilu pro intenzivnější chuť.

Výživové hodnoty na porci

120 kcalKalorie

2 gBílkoviny

10 gTuky

8 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Obměna

1. Místo česneku dáme 2 menší cibule nakrájené na tenké proužky.

Poznámka

• Marinády děláme malé množství.