Odpalované těsto na ovocné knedlíky I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1/4 l mléka * 200 g hrubé mouky * 60 g másla * 2 až 3 vejce * asi 1 kg ovoce * tvaroh * másl…“ |
Pridani wiki odkazu na mleko, testo, knedliky |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Osolené mléko s máslem přistavíme na oheň a jakmile se začne vařit přisypeme mouku. Zmírníme plamen a za stálého míchání nahříváme, až se těsto nechytá dna nádoby. Pak je přendáme do mísy a do polovychladlého přimícháme postupně vejce. Na moukou posypaném vále utvoříme váleček a nakrájíme jej na dílky, poklademe omytým, osušeným ovocem a zabalíme knedlíky. Vaříme je v kastrole v osolené vodě 8 minut. | # Osolené [[mléko]] s máslem přistavíme na oheň a jakmile se začne vařit, přisypeme mouku. Zmírníme plamen a za stálého míchání nahříváme, až se [[těsto]] nechytá dna nádoby. Pak je přendáme do mísy a do polovychladlého přimícháme postupně vejce. Na moukou posypaném vále utvoříme váleček a nakrájíme jej na dílky, poklademe omytým, osušeným ovocem a zabalíme [[knedlíky]]. Vaříme je v kastrole v osolené vodě 8 minut. | ||
# Podáváme posypané tvarohem a omaštěné nepřepáleným máslem. | # Podáváme posypané tvarohem a omaštěné nepřepáleným máslem. | ||
[[ | [[Kategorie:Knedlíky sladké]] | ||
Verze z 7. 7. 2025, 09:49
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Osolené mléko s máslem přistavíme na oheň a jakmile se začne vařit, přisypeme mouku. Zmírníme plamen a za stálého míchání nahříváme, až se těsto nechytá dna nádoby. Pak je přendáme do mísy a do polovychladlého přimícháme postupně vejce. Na moukou posypaném vále utvoříme váleček a nakrájíme jej na dílky, poklademe omytým, osušeným ovocem a zabalíme knedlíky. Vaříme je v kastrole v osolené vodě 8 minut.
- Podáváme posypané tvarohem a omaštěné nepřepáleným máslem.