Šlehání smetany: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1/2 l smetany na šlehání * 2 lžíce moučkového cukru == Postup == # Čerstvou, dobře vychlazenou smetanu vl…“ |
Pridan link Smetana; oprava preklepu "teku ta" -> "tekuta" |
||
| Řádek 4: | Řádek 4: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Čerstvou, dobře vychlazenou smetanu vlijeme do vychlazeného kotlíku nebo do nádoby ručního šlehače. Buď ji šleháme metlou nebo krouživými pohyby třeme, aby nestříkala. (Velmi výhodný je ruční šlehač z plastického materiálu s kovovým šlehacím mechanismem.) Jakmile smetana zhoustne tak, že není u dna nádoby | # Čerstvou, dobře vychlazenou [[smetanu]] vlijeme do vychlazeného kotlíku nebo do nádoby ručního šlehače. Buď ji šleháme metlou nebo krouživými pohyby třeme, aby nestříkala. (Velmi výhodný je ruční šlehač z plastického materiálu s kovovým šlehacím mechanismem.) Jakmile smetana zhoustne tak, že není u dna nádoby tekutá, osladíme ji a ihned použijeme. Ušlehanou smetanu můžeme různě ochutit: 100 g strouhané čokolády nebo 1 lžící kávového extraktu, nebo 100 g rozmělněných jahod či malin. | ||
[[ | [[Kategorie:Krémy a polevy]] | ||
Verze z 1. 7. 2025, 18:48
Ingredience pro 4 osoby
- 1/2 l smetany na šlehání
- 2 lžíce moučkového cukru
Postup
- Čerstvou, dobře vychlazenou smetanu vlijeme do vychlazeného kotlíku nebo do nádoby ručního šlehače. Buď ji šleháme metlou nebo krouživými pohyby třeme, aby nestříkala. (Velmi výhodný je ruční šlehač z plastického materiálu s kovovým šlehacím mechanismem.) Jakmile smetana zhoustne tak, že není u dna nádoby tekutá, osladíme ji a ihned použijeme. Ušlehanou smetanu můžeme různě ochutit: 100 g strouhané čokolády nebo 1 lžící kávového extraktu, nebo 100 g rozmělněných jahod či malin.