Těstoviny s hráškem po Benátsku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 3 lžíce oleje * 300 g čerstvého nebo zmrazeného hrášku * mletý pepř * sůl * 250 g těstovin (…“ |
Pridan wiki odkaz (Testoviny) |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Na oleji (2 lžíce) osmahneme hrášek, opepříme, osolíme, podlijeme malým množstvím vody a podusíme doměkka. Těstoviny uvaříme zvlášť v osolené vodě a scedíme. Vmícháme na zbylém oleji na nudličky pokrájenou a opečenou šunku, podušený hrášek, jemně pokrájenou petrželovou nať a promícháme. Rozdělíme na porce a bohatě sypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. | # Na oleji (2 lžíce) osmahneme hrášek, opepříme, osolíme, podlijeme malým množstvím vody a podusíme doměkka. [[Těstoviny]] uvaříme zvlášť v osolené vodě a scedíme. Vmícháme na zbylém oleji na nudličky pokrájenou a opečenou šunku, podušený hrášek, jemně pokrájenou petrželovou nať a promícháme. Rozdělíme na porce a bohatě sypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. | ||
[[ | [[Kategorie:Těstoviny]] | ||
[[ | [[Kategorie:Uzeniny]] | ||
Verze z 10. 6. 2025, 11:26
Ingredience pro 4 osoby
- 3 lžíce oleje
- 300 g čerstvého nebo zmrazeného hrášku
- mletý pepř
- sůl
- 250 g těstovin (těstoviny mušličky, těstoviny kolínka)
- 200 g šunky nebo jiné uzeniny
- petrželová nať
- 100 g tvrdého sýra
Postup
- Na oleji (2 lžíce) osmahneme hrášek, opepříme, osolíme, podlijeme malým množstvím vody a podusíme doměkka. Těstoviny uvaříme zvlášť v osolené vodě a scedíme. Vmícháme na zbylém oleji na nudličky pokrájenou a opečenou šunku, podušený hrášek, jemně pokrájenou petrželovou nať a promícháme. Rozdělíme na porce a bohatě sypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.