Uzená polévka: Porovnání verzí

Verze z 4. 6. 2025, 18:23

Dáme vařit uzené maso. Po uvaření jej vyndáme. Pokud je vývar slabý, můžeme ho dochutit masoxem. Pak do něj rozkvedláme syrové vejce. Potom přidáváme plnotučnou hořčici a strouhaný křen. Musíme stále ochutnávat tak, aby polévka měla příjemnou, osvěžující chuť.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=náhled|Uzená polévka
-|ingredience=1 kg uzeného masa<br>1 vejce<br>100 g strouhaného křenu<br>20 g plnotučné hořčice
-|postup=1. Dáme vařit uzené maso. Po uvaření jej vyndáme. Pokud je vývar slabý, můžeme ho dochutit masoxem. Pak do něj rozkvedláme syrové vejce. Potom přidáváme plnotučnou hořčici a strouhaný křen. Musíme stále ochutnávat tak, aby polévka měla příjemnou, osvěžující chuť.
-|porce=4
-|kategorie=Polévka
-|kuchyne=Česká
-}}
 [[Soubor:Uzená polévka.jpg|náhled|Uzená polévka]]
 == Ingredience pro 4 osoby ==