Bylinkové těstoviny: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1/3 svazku bazalky * 1/3 svazku petrželové nati * 1/4 svazku máty * 2 stroužky česneku * 2 chilli pa…“ |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Těstoviny s čerstvými bylinkami, česnekem a chilli, podávané s parmazánem | |||
|ingredience=1/3 svazku bazalky<br>1/3 svazku petrželové nati<br>1/4 svazku máty<br>2 stroužky česneku<br>2 chilli papričky<br>300 g těstovin<br>olivový olej<br>sůl<br>barevný pepř<br>kůra z 1/2 citronu<br>čerstvá bazalka na ozdobu<br>50 g parmazánu | |||
|postup=1. Bylinky omyjeme, osušíme a nasekáme nahrubo, česnek nakrájíme nadrobno, chilli na kolečka<br>2. Těstoviny uvaříme dle návodu na skus, scedíme a promastíme olejem<br>3. V pánvi rozehřejeme olej, orestujeme česnek a chilli, zalijeme vodou<br>4. Přidáme těstoviny, prohřejeme a vmícháme bylinky<br>5. Dochutíme solí, pepřem a citronovou kůrou, dozdobíme a podáváme s parmazánem | |||
|cas_pripravy=25 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hlavní jídlo | |||
|kuchyne=Italská | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1/3 svazku [[bazalky]] | * 1/3 svazku [[bazalky]] | ||
| Řádek 14: | Řádek 23: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Bylinky omyjeme, osušíme a nasekáme nahrubo. Česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno, chilli papričky nakrájíme na tenká kolečka. | # [[Bylinky]] omyjeme, osušíme a nasekáme nahrubo. [[Česnek]] oloupeme, nakrájíme nadrobno, chilli papričky nakrájíme na tenká kolečka. | ||
# Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu na skus. Scedíme je, necháme okapat a lehce promastíme olejem. | # [[Těstoviny]] uvaříme dle návodu na obalu na skus. Scedíme je, necháme okapat a lehce promastíme [[Olej|olejem]]. | ||
# Ve velké pánvi rozehřejeme olej a krátce na něm orestujeme česnek a chilli. Pak zalijeme 100 ml vody, přidáme těstoviny, prohřejeme a nakonec vmícháme nasekané bylinky. Dochutíme solí, pepřem a citronovou kůrou. Rozdělíme na talíře, dozdobíme bazalkou a podáváme posypané parmazánem. Můžeme doplnit např. olivami. | # Ve velké pánvi rozehřejeme olej a krátce na něm orestujeme česnek a chilli. Pak zalijeme 100 ml vody, přidáme těstoviny, prohřejeme a nakonec vmícháme nasekané bylinky. Dochutíme solí, [[Pepř|pepřem]] a citronovou kůrou. Rozdělíme na talíře, dozdobíme bazalkou a podáváme posypané parmazánem. Můžeme doplnit např. olivami. | ||
== Příprava == | == Příprava == | ||
* 25 minut | * 25 minut | ||
[[ | [[Kategorie:Těstoviny]] | ||
Verze z 30. 4. 2025, 22:36
Bylinkové těstoviny
Těstoviny s čerstvými bylinkami, česnekem a chilli, podávané s parmazánem
| Příprava | 25 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Hlavní jídlo |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
1/3 svazku bazalky
1/3 svazku petrželové nati
1/4 svazku máty
2 stroužky česneku
2 chilli papričky
300 g těstovin
olivový olej
sůl
barevný pepř
kůra z 1/2 citronu
čerstvá bazalka na ozdobu
50 g parmazánu
1/3 svazku petrželové nati
1/4 svazku máty
2 stroužky česneku
2 chilli papričky
300 g těstovin
olivový olej
sůl
barevný pepř
kůra z 1/2 citronu
čerstvá bazalka na ozdobu
50 g parmazánu
Postup
1. Bylinky omyjeme, osušíme a nasekáme nahrubo, česnek nakrájíme nadrobno, chilli na kolečka
2. Těstoviny uvaříme dle návodu na skus, scedíme a promastíme olejem
3. V pánvi rozehřejeme olej, orestujeme česnek a chilli, zalijeme vodou
4. Přidáme těstoviny, prohřejeme a vmícháme bylinky
5. Dochutíme solí, pepřem a citronovou kůrou, dozdobíme a podáváme s parmazánem
2. Těstoviny uvaříme dle návodu na skus, scedíme a promastíme olejem
3. V pánvi rozehřejeme olej, orestujeme česnek a chilli, zalijeme vodou
4. Přidáme těstoviny, prohřejeme a vmícháme bylinky
5. Dochutíme solí, pepřem a citronovou kůrou, dozdobíme a podáváme s parmazánem
Ingredience pro 4 osoby
- 1/3 svazku bazalky
- 1/3 svazku petrželové nati
- 1/4 svazku máty
- 2 stroužky česneku
- 2 chilli papričky
- 300 g těstovin (např. linguine)
- olivový olej na promastění a orestování
- sůl
- čerstvě mletý barevný pepř
- nastrouhaná kůra z 1/2 citronu
- čerstvá bazalka na ozdobu
- 50 g parmazánu
Postup
- Bylinky omyjeme, osušíme a nasekáme nahrubo. Česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno, chilli papričky nakrájíme na tenká kolečka.
- Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu na skus. Scedíme je, necháme okapat a lehce promastíme olejem.
- Ve velké pánvi rozehřejeme olej a krátce na něm orestujeme česnek a chilli. Pak zalijeme 100 ml vody, přidáme těstoviny, prohřejeme a nakonec vmícháme nasekané bylinky. Dochutíme solí, pepřem a citronovou kůrou. Rozdělíme na talíře, dozdobíme bazalkou a podáváme posypané parmazánem. Můžeme doplnit např. olivami.
Příprava
- 25 minut