Jogurtová zmrzlina s malinovou polevou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 2 osoby (6 kopečků) == * 200 ml smetany ke šlehání * 150 g moučkového cukru * 200 g řeckého jogurtu === malinová…“ |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Domácí jogurtová zmrzlina s malinovou polevou - lehký a osvěžující dezert | |||
|ingredience=200 ml smetany ke šlehání<br>150 g moučkového cukru<br>200 g řeckého jogurtu<br>200 g malin<br>3 lžíce malinového sirupu<br>100 g moučkového cukru (na doslazení) | |||
|postup=1. Vyšleháme smetanu s cukrem dotuha, smícháme se jogurtem<br>2. Naplníme kovovou formu a vložíme do mrazničky na minimálně 8 hodin<br>3. První hodinu promícháváme každých 15 minut, druhou hodinu každých 30 minut<br>4. Maliny vaříme s vodou, přidáme sirup a cukr, vaříme do sirupové konzistence<br>5. Polevu necháme vychladnout<br>6. Zmrzlinu před podáváním dáme na 15 minut do chladničky<br>7. Naporcujeme na kopečky, přelijeme polevou a podáváme | |||
|cas_pripravy=40 | |||
|porce=2 | |||
|kategorie=Dezert | |||
|kuchyne=Mezinárodní | |||
}} | |||
== Ingredience pro 2 osoby (6 kopečků) == | == Ingredience pro 2 osoby (6 kopečků) == | ||
* 200 ml [[smetany ke šlehání]] | * 200 ml [[smetany ke šlehání]] | ||
| Řádek 10: | Řádek 19: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Smetanu vyšleháme s cukrem dotuha. Pevnou šlehačku smícháme zlehka s jogurtem. Kovovou formu naplníme připraveným krémem a vložíme do mrazničky. Zmrzlinu necháme mrazit minimálně 8 hodin (nejlépe do druhého dne). Při mražení krém první hodinu promícháváme každých 15 minut, druhou hodinu každých 30 minut. | # Smetanu vyšleháme s [[cukr|cukrem]] dotuha. Pevnou šlehačku smícháme zlehka s jogurtem. Kovovou formu naplníme připraveným [[krém|krémem]] a vložíme do mrazničky. Zmrzlinu necháme mrazit minimálně 8 hodin (nejlépe do druhého dne). Při mražení krém první hodinu promícháváme každých 15 minut, druhou hodinu každých 30 minut. | ||
# Maliny dáme do kastrůlku, přilijeme 50 ml vody a necháme povařit. Přidáme sirup, moučkový cukr podle chuti a pozvolna vaříme do sirupové konzistence. Polevu necháme vychladnout. | # Maliny dáme do kastrůlku, přilijeme 50 ml vody a necháme povařit. Přidáme [[sirup]], moučkový cukr podle chuti a pozvolna vaříme do sirupové konzistence. Polevu necháme vychladnout. | ||
# Zmrzlinu před podáváním vyndáme z mrazničky a vložíme na 15 minut do chladničky. Pak ji pomocí naběračky na zmrzlinu naporcujeme na kopečky a naservírujeme do pohárů. Přelijeme omáčkou a ihned podáváme. | # Zmrzlinu před podáváním vyndáme z mrazničky a vložíme na 15 minut do chladničky. Pak ji pomocí naběračky na zmrzlinu naporcujeme na kopečky a naservírujeme do pohárů. Přelijeme omáčkou a ihned podáváme. | ||
== Příprava == | == Příprava == | ||
* 40 minut (bez | * 40 minut (bez mražení) | ||
[[ | [[Kategorie:Malinové dobroty]] | ||
[[ | [[Kategorie:Zmrzliny a nanuky]] | ||
Aktuální verze z 29. 4. 2025, 16:53
Jogurtová zmrzlina s malinovou polevou
Domácí jogurtová zmrzlina s malinovou polevou - lehký a osvěžující dezert
| Příprava | 40 min |
|---|---|
| Porce | 2 |
| Kategorie | Dezert |
| Kuchyně | Mezinárodní |
Ingredience
200 ml smetany ke šlehání
150 g moučkového cukru
200 g řeckého jogurtu
200 g malin
3 lžíce malinového sirupu
100 g moučkového cukru (na doslazení)
150 g moučkového cukru
200 g řeckého jogurtu
200 g malin
3 lžíce malinového sirupu
100 g moučkového cukru (na doslazení)
Postup
1. Vyšleháme smetanu s cukrem dotuha, smícháme se jogurtem
2. Naplníme kovovou formu a vložíme do mrazničky na minimálně 8 hodin
3. První hodinu promícháváme každých 15 minut, druhou hodinu každých 30 minut
4. Maliny vaříme s vodou, přidáme sirup a cukr, vaříme do sirupové konzistence
5. Polevu necháme vychladnout
6. Zmrzlinu před podáváním dáme na 15 minut do chladničky
7. Naporcujeme na kopečky, přelijeme polevou a podáváme
2. Naplníme kovovou formu a vložíme do mrazničky na minimálně 8 hodin
3. První hodinu promícháváme každých 15 minut, druhou hodinu každých 30 minut
4. Maliny vaříme s vodou, přidáme sirup a cukr, vaříme do sirupové konzistence
5. Polevu necháme vychladnout
6. Zmrzlinu před podáváním dáme na 15 minut do chladničky
7. Naporcujeme na kopečky, přelijeme polevou a podáváme
Ingredience pro 2 osoby (6 kopečků)
editovat- 200 ml smetany ke šlehání
- 150 g moučkového cukru
- 200 g řeckého jogurtu
malinová poleva
editovat- 200 g malin
- 3 lžíce malinového sirupu
- 100 g moučkového cukru (na doslazení)
Postup
editovat- Smetanu vyšleháme s cukrem dotuha. Pevnou šlehačku smícháme zlehka s jogurtem. Kovovou formu naplníme připraveným krémem a vložíme do mrazničky. Zmrzlinu necháme mrazit minimálně 8 hodin (nejlépe do druhého dne). Při mražení krém první hodinu promícháváme každých 15 minut, druhou hodinu každých 30 minut.
- Maliny dáme do kastrůlku, přilijeme 50 ml vody a necháme povařit. Přidáme sirup, moučkový cukr podle chuti a pozvolna vaříme do sirupové konzistence. Polevu necháme vychladnout.
- Zmrzlinu před podáváním vyndáme z mrazničky a vložíme na 15 minut do chladničky. Pak ji pomocí naběračky na zmrzlinu naporcujeme na kopečky a naservírujeme do pohárů. Přelijeme omáčkou a ihned podáváme.
Příprava
editovat- 40 minut (bez mražení)