Chlebová jarní polévka: Porovnání verzí

Aktuální verze z 30. 10. 2025, 15:25

Chlebová jarní polévka

Jarní chlebová polévka se ztraceným vejcem, čerstvými bylinkami a kopřivou

Příprava	10 min
Vaření	10 min
Celkem	20 min
Porce	4
Kategorie	Chlebové polévky
Kuchyně	Česká

Ingredience

1 kostka masového vývaru
40 g sádla
1 cibule
4 plátky chleba
4 vejce
muškátový květ
pažitka a petrželová nať nebo kopřiva
mletý zázvor
sůl

Postup

1. Na sádle osmažíme plátky cibule a nudličky chleba.
2. Zalijeme vodou, přidáme kostku vývaru, koření a povaříme asi 5 minut.
3. Do polévky po jednom vlijeme vejce a zvolna vaříme bez míchání ještě 4 minuty.
4. Na talíři má každý jedno ztracené vejce, zalijeme polévkou a hustě posypeme zelenými natěmi.

Ingredience pro 4 osoby

Postup

Na sádle osmažíme plátky cibule a nudličky chleba, zalijeme vodou, přidáme kostku vývaru, koření a povaříme asi 5 minut. Do této polévky po jednom vlijeme vejce a zvolna vaříme bez míchání ještě 4 minuty. Na talíři má každý jedno ztracené vejce, zalijeme polévkou a hustě posypeme zelenými natěmi.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Jarní chlebová polévka se ztraceným vejcem, čerstvými bylinkami a kopřivou
+|ingredience=1 kostka masového vývaru<br>40 g sádla<br>1 cibule<br>4 plátky chleba<br>4 vejce<br>muškátový květ<br>pažitka a petrželová nať nebo kopřiva<br>mletý zázvor<br>sůl
+|postup=1. Na sádle osmažíme plátky cibule a nudličky chleba.<br>2. Zalijeme vodou, přidáme kostku vývaru, koření a povaříme asi 5 minut.<br>3. Do polévky po jednom vlijeme vejce a zvolna vaříme bez míchání ještě 4 minuty.<br>4. Na talíři má každý jedno ztracené vejce, zalijeme polévkou a hustě posypeme zelenými natěmi.
+|cas_pripravy=10
+|cas_vareni=10
+|cas_celkem=20
+|porce=4
+|kategorie=Chlebové polévky
+|kuchyne=Česká
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 1 kostka [[masového vývaru]]
@@ Řádek 13: / Řádek 25: @@
 Na sádle osmažíme plátky cibule a nudličky chleba, zalijeme vodou, přidáme kostku vývaru, koření a povaříme asi 5 minut. Do této polévky po jednom vlijeme vejce a zvolna vaříme bez míchání ještě 4 minuty. Na talíři má každý jedno ztracené vejce, zalijeme polévkou a hustě posypeme zelenými natěmi.
+[[Kategorie:Chlebové polévky]]
+[[Kategorie:Česká kuchyně]]
-[[Category:Chlebové polévky]]