Rybízový džem bez chemie: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Category->Kategorie; fix typo hruba->zhruba; add link Ovoce |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na rybízový džem bez chemie | |||
|ingredience=1 kg červeného rybízu<br>600 g pískového cukru | |||
|postup=1. # Abyste nemuseli použít žádné želírovací prostředky, musíte dobře sterilovat použité sklenice a víčka a vytřít je papírovou utěrkou.<br>2. Rybíz dobře propláchněte a zbavte všech zelených částí stonků a případných listů.<br>3. Ovoce vsypejte do hrnce společně s cukrem, pečlivě promíchejte a povařte zhruba 5 minut.<br>4. Ihned po stažení z plamene džemem plňte sklenice, které řádně zavíčkujte a buď otočte dnem vzhůru a nechte pozvolna vychladnout, nebo ještě sterilujte v troubě či v hrnci v teplotě pod bodem varu. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=5 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Domácí džemy a marmelády | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 1 kg [[červeného rybízu]] | * 1 kg [[červeného rybízu]] | ||
Aktuální verze z 10. 10. 2025, 02:50
Rybízový džem bez chemie
Recept na rybízový džem bez chemie
| Vaření | 5 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Domácí džemy a marmelády |
Ingredience
1 kg červeného rybízu
600 g pískového cukru
600 g pískového cukru
Postup
1. # Abyste nemuseli použít žádné želírovací prostředky, musíte dobře sterilovat použité sklenice a víčka a vytřít je papírovou utěrkou.
2. Rybíz dobře propláchněte a zbavte všech zelených částí stonků a případných listů.
3. Ovoce vsypejte do hrnce společně s cukrem, pečlivě promíchejte a povařte zhruba 5 minut.
4. Ihned po stažení z plamene džemem plňte sklenice, které řádně zavíčkujte a buď otočte dnem vzhůru a nechte pozvolna vychladnout, nebo ještě sterilujte v troubě či v hrnci v teplotě pod bodem varu.
2. Rybíz dobře propláchněte a zbavte všech zelených částí stonků a případných listů.
3. Ovoce vsypejte do hrnce společně s cukrem, pečlivě promíchejte a povařte zhruba 5 minut.
4. Ihned po stažení z plamene džemem plňte sklenice, které řádně zavíčkujte a buď otočte dnem vzhůru a nechte pozvolna vychladnout, nebo ještě sterilujte v troubě či v hrnci v teplotě pod bodem varu.
Ingredience
editovat- 1 kg červeného rybízu
- 600 g pískového cukru
Postup
editovat- Abyste nemuseli použít žádné želírovací prostředky, musíte dobře sterilovat použité sklenice a víčka a vytřít je papírovou utěrkou. Rybíz dobře propláchněte a zbavte všech zelených částí stonků a případných listů. Ovoce vsypejte do hrnce společně s cukrem, pečlivě promíchejte a povařte zhruba 5 minut. Ihned po stažení z plamene džemem plňte sklenice, které řádně zavíčkujte a buď otočte dnem vzhůru a nechte pozvolna vychladnout, nebo ještě sterilujte v troubě či v hrnci v teplotě pod bodem varu.