Kroupová polévka III.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Category:Luštěninové polévky->Kategorie:Luštěninové polévky |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kroupová polévka | |||
|ingredience= | |||
|postup= | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Luštěninové polévky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 4 lžíce [[perliček]]\n* 1 lžička [[másla]]\n* 1 l [[vývaru]]\n* 2 čerstvé [[žloutky]]\n* 1/2 šálku [[smetany]]\n* špetka [[muškátového květu]]\n* 1 [[citrón]]\n* [[sůl]]\n\n== Postup ==\n# Oprané krupky uvaříme s kouskem másla zcela do měkka a s polovinou vývaru je mixujeme. Pak směs přecedíme do zbylého vývaru, podle potřeby přisolíme a přivedeme k varu. Přilijeme smetanu s rozkvedlanými žloutky a polévku odstavíme z ohně. Polévku podáváme v šálcích a do každého šálku dáme dílek citrónu. Je to takzvaná večerní polévka.\n\nChceme-li polévku podávat k obědu, necháme polovinu krupek v celku a k polévce podáváme topinky z bílého chleba.\n\n[[Kategorie:Luštěninové polévky]] | == Ingredience pro 4 osoby ==\n* 4 lžíce [[perliček]]\n* 1 lžička [[másla]]\n* 1 l [[vývaru]]\n* 2 čerstvé [[žloutky]]\n* 1/2 šálku [[smetany]]\n* špetka [[muškátového květu]]\n* 1 [[citrón]]\n* [[sůl]]\n\n== Postup ==\n# Oprané krupky uvaříme s kouskem másla zcela do měkka a s polovinou vývaru je mixujeme. Pak směs přecedíme do zbylého vývaru, podle potřeby přisolíme a přivedeme k varu. Přilijeme smetanu s rozkvedlanými žloutky a polévku odstavíme z ohně. Polévku podáváme v šálcích a do každého šálku dáme dílek citrónu. Je to takzvaná večerní polévka.\n\nChceme-li polévku podávat k obědu, necháme polovinu krupek v celku a k polévce podáváme topinky z bílého chleba.\n\n[[Kategorie:Luštěninové polévky]] | ||
Aktuální verze z 8. 10. 2025, 17:13
Kroupová polévka III.
Recept na kroupová polévka
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Luštěninové polévky |
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 4 lžíce perliček\n* 1 lžička másla\n* 1 l vývaru\n* 2 čerstvé žloutky\n* 1/2 šálku smetany\n* špetka muškátového květu\n* 1 citrón\n* sůl\n\n== Postup ==\n# Oprané krupky uvaříme s kouskem másla zcela do měkka a s polovinou vývaru je mixujeme. Pak směs přecedíme do zbylého vývaru, podle potřeby přisolíme a přivedeme k varu. Přilijeme smetanu s rozkvedlanými žloutky a polévku odstavíme z ohně. Polévku podáváme v šálcích a do každého šálku dáme dílek citrónu. Je to takzvaná večerní polévka.\n\nChceme-li polévku podávat k obědu, necháme polovinu krupek v celku a k polévce podáváme topinky z bílého chleba.\n\n