Kroupová polévka III.

Kroupová polévka III

Recept na kroupová polévka

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

4 lžíce perličky

1 lžička máslo 1 l vývar 2 ks žloutky (čerstvé) 0.5 šálek smetana 1 špetka muškátový květ 1 ks citrón

1 špetka sůl

Postup

Oprané krupky uvaříme s kouskem másla do měkka.

Mixujeme s polovinou vývaru a přecedíme do zbylého vývaru. Podle potřeby přisolíme a přivedeme k varu. Přilijeme smetanu s rozkvedlanými žloutky a odstavíme z ohně.

Podáváme v šálcích s dílkem citrónu.

💡 Tip: Přidáním bylinek můžete polévku obohatit o další chutě.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

8 gBílkoviny

10 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.