Sýr smažený v řídkém těstě: Porovnání verzí

Aktuální verze z 26. 9. 2025, 04:23

Sýr smažený v řídkém těstě

Recept na sýr smažený v řídkém těstě

Porce	4
Kategorie	Sýry

Ingredience

8 plátků sýra
tuk na smažení
2 vejce
sůl
4 lžíce hladké mouky
mléka podle potřeby

Postup

1. # Vejce osolíme, ušleháme je v misce do pěny, přidáme mouku a asi šálek mléka.
2. Umícháme těsto, které pak ještě zředíme mlékem na hustotu těsta na kapání.
3. Sýr obalujeme nejdříve v hladké mouce, pak v těstě a hned rychle smažíme.

Ingredience pro 4 osoby

8 plátků sýra
tuk na smažení

na těsto

2 vejce
sůl
4 lžíce hladké mouky
mléka podle potřeby

Postup

Vejce osolíme, ušleháme je v misce do pěny, přidáme mouku a asi šálek mléka. Umícháme těsto, které pak ještě zředíme mlékem na hustotu těsta na kapání. Sýr obalujeme nejdříve v hladké mouce, pak v těstě a hned rychle smažíme.

Příloha

Brambory, saláty

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na sýr smažený v řídkém těstě
+|ingredience=8 plátků sýra<br>tuk na smažení<br>2 vejce<br>sůl<br>4 lžíce hladké mouky<br>mléka podle potřeby
+|postup=1. # Vejce osolíme, ušleháme je v misce do pěny, přidáme mouku a asi šálek mléka.<br>2. Umícháme těsto, které pak ještě zředíme mlékem na hustotu těsta na kapání.<br>3. Sýr obalujeme nejdříve v hladké mouce, pak v těstě a hned rychle smažíme.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Sýry
+|kuchyne=
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 8 plátků [[sýra]]