Brambory zapečené se slanečky I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany linky varene brambory, brambory, upraven format 80-100 -> 80-100 |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na brambory zapečené se slanečky | |||
|ingredience=1 kg vařených brambor<br>1/2 l mléka<br>2 až 3 vymáčené slanečky<br>3 vejce<br>sůl<br>80–100 g másla | |||
|postup=1. # Vymáčené slanečky stáhneme, vykucháme, vykostíme a nakrájíme na tenké proužky.<br>2. Brambory nakrájíme na plátky.<br>3. Žáruvzdornou mísu vymastíme máslem a klademe do ní střídavě tenké vrstvy brambor, které jen mírně posolíme, a slanečků.<br>4. Poslední vrstvu tvoří brambory, které pokropíme máslem.<br>5. Pokrm vložíme do trouby a jakmile se začne péci, přilijeme mírně osolené mléko s rozšlehanými vejci a znovu pokropíme máslem.<br>6. Pečeme, až povrch zrůžoví, asi 1/2 hodiny. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Brambory | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 kg [[vařených brambor]] | * 1 kg [[vařených brambor]] | ||
Aktuální verze z 23. 9. 2025, 14:21
Brambory zapečené se slanečky I.
Recept na brambory zapečené se slanečky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
1 kg vařených brambor
1/2 l mléka
2 až 3 vymáčené slanečky
3 vejce
sůl
80–100 g másla
1/2 l mléka
2 až 3 vymáčené slanečky
3 vejce
sůl
80–100 g másla
Postup
1. # Vymáčené slanečky stáhneme, vykucháme, vykostíme a nakrájíme na tenké proužky.
2. Brambory nakrájíme na plátky.
3. Žáruvzdornou mísu vymastíme máslem a klademe do ní střídavě tenké vrstvy brambor, které jen mírně posolíme, a slanečků.
4. Poslední vrstvu tvoří brambory, které pokropíme máslem.
5. Pokrm vložíme do trouby a jakmile se začne péci, přilijeme mírně osolené mléko s rozšlehanými vejci a znovu pokropíme máslem.
6. Pečeme, až povrch zrůžoví, asi 1/2 hodiny.
2. Brambory nakrájíme na plátky.
3. Žáruvzdornou mísu vymastíme máslem a klademe do ní střídavě tenké vrstvy brambor, které jen mírně posolíme, a slanečků.
4. Poslední vrstvu tvoří brambory, které pokropíme máslem.
5. Pokrm vložíme do trouby a jakmile se začne péci, přilijeme mírně osolené mléko s rozšlehanými vejci a znovu pokropíme máslem.
6. Pečeme, až povrch zrůžoví, asi 1/2 hodiny.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Vymáčené slanečky stáhneme, vykucháme, vykostíme a nakrájíme na tenké proužky. Brambory nakrájíme na plátky. Žáruvzdornou mísu vymastíme máslem a klademe do ní střídavě tenké vrstvy brambor, které jen mírně posolíme, a slanečků. Poslední vrstvu tvoří brambory, které pokropíme máslem. Pokrm vložíme do trouby a jakmile se začne péci, přilijeme mírně osolené mléko s rozšlehanými vejci a znovu pokropíme máslem. Pečeme, až povrch zrůžoví, asi 1/2 hodiny.
Přílohy
editovat- Saláty