Čekanka dušená: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridani wiki odkazu Papir |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na čekanka dušená | |||
|ingredience=600 g čekankových puků<br>2 lžíce másla<br>trochu moučkového cukru<br>sůl<br>1 lžíce vinného octa nebo 1/2 citrónu<br>0,1 l silného vývaru z masa | |||
|postup=1. # Čekankové puky omyjeme, složíme je do zapékací mísy silně vymaštěné máslem, osolíme, posypeme moučkovým cukrem, pokapeme octem nebo citrónovou šťávou, podlijeme vývarem, přikryjeme pergamenovým papírem a rychle dusíme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Čekanková jídla | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 600 g [[čekankových puků]] | * 600 g [[čekankových puků]] | ||
Aktuální verze z 21. 9. 2025, 02:40
Čekanka dušená
Recept na čekanka dušená
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Čekanková jídla |
Ingredience
600 g čekankových puků
2 lžíce másla
trochu moučkového cukru
sůl
1 lžíce vinného octa nebo 1/2 citrónu
0,1 l silného vývaru z masa
2 lžíce másla
trochu moučkového cukru
sůl
1 lžíce vinného octa nebo 1/2 citrónu
0,1 l silného vývaru z masa
Postup
1. # Čekankové puky omyjeme, složíme je do zapékací mísy silně vymaštěné máslem, osolíme, posypeme moučkovým cukrem, pokapeme octem nebo citrónovou šťávou, podlijeme vývarem, přikryjeme pergamenovým papírem a rychle dusíme.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 600 g čekankových puků
- 2 lžíce másla
- trochu moučkového cukru
- sůl
- 1 lžíce vinného octa nebo 1/2 citrónu
- 0,1 l silného vývaru z masa
Postup
editovat- Čekankové puky omyjeme, složíme je do zapékací mísy silně vymaštěné máslem, osolíme, posypeme moučkovým cukrem, pokapeme octem nebo citrónovou šťávou, podlijeme vývarem, přikryjeme pergamenovým papírem a rychle dusíme.
Obměna
editovat- Ke konci přípravy papír sejmeme, povrch čekanky posypeme strouhaným parmezánem, pokapeme máslem a do růžova zapečeme.