Šlehání smetany: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridan link Smetana; oprava preklepu "teku ta" -> "tekuta" |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na šlehání smetany | |||
|ingredience=1/2 l smetany na šlehání<br>2 lžíce moučkového cukru | |||
|postup=1. # Čerstvou, dobře vychlazenou smetanu vlijeme do vychlazeného kotlíku nebo do nádoby ručního šlehače.<br>2. Buď ji šleháme metlou nebo krouživými pohyby třeme, aby nestříkala.<br>3. (Velmi výhodný je ruční šlehač z plastického materiálu s kovovým šlehacím mechanismem.) Jakmile smetana zhoustne tak, že není u dna nádoby tekutá, osladíme ji a ihned použijeme.<br>4. Ušlehanou smetanu můžeme různě ochutit: 100 g strouhané čokolády nebo 1 lžící kávového extraktu, nebo 100 g rozmělněných jahod či malin. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Krémy a polevy | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1/2 l [[smetany]] na šlehání | * 1/2 l [[smetany]] na šlehání | ||
Aktuální verze z 13. 9. 2025, 14:19
Šlehání smetany
Recept na šlehání smetany
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Krémy a polevy |
Ingredience
1/2 l smetany na šlehání
2 lžíce moučkového cukru
2 lžíce moučkového cukru
Postup
1. # Čerstvou, dobře vychlazenou smetanu vlijeme do vychlazeného kotlíku nebo do nádoby ručního šlehače.
2. Buď ji šleháme metlou nebo krouživými pohyby třeme, aby nestříkala.
3. (Velmi výhodný je ruční šlehač z plastického materiálu s kovovým šlehacím mechanismem.) Jakmile smetana zhoustne tak, že není u dna nádoby tekutá, osladíme ji a ihned použijeme.
4. Ušlehanou smetanu můžeme různě ochutit: 100 g strouhané čokolády nebo 1 lžící kávového extraktu, nebo 100 g rozmělněných jahod či malin.
2. Buď ji šleháme metlou nebo krouživými pohyby třeme, aby nestříkala.
3. (Velmi výhodný je ruční šlehač z plastického materiálu s kovovým šlehacím mechanismem.) Jakmile smetana zhoustne tak, že není u dna nádoby tekutá, osladíme ji a ihned použijeme.
4. Ušlehanou smetanu můžeme různě ochutit: 100 g strouhané čokolády nebo 1 lžící kávového extraktu, nebo 100 g rozmělněných jahod či malin.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1/2 l smetany na šlehání
- 2 lžíce moučkového cukru
Postup
editovat- Čerstvou, dobře vychlazenou smetanu vlijeme do vychlazeného kotlíku nebo do nádoby ručního šlehače. Buď ji šleháme metlou nebo krouživými pohyby třeme, aby nestříkala. (Velmi výhodný je ruční šlehač z plastického materiálu s kovovým šlehacím mechanismem.) Jakmile smetana zhoustne tak, že není u dna nádoby tekutá, osladíme ji a ihned použijeme. Ušlehanou smetanu můžeme různě ochutit: 100 g strouhané čokolády nebo 1 lžící kávového extraktu, nebo 100 g rozmělněných jahod či malin.