Horácká polévka II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
pridan link na Brambory |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na horácká polévka | |||
|ingredience=30 dkg brambor<br>1/4 l mléka<br>3 dkg hladké mouky<br>5 zrnek pepře a nového koření<br>1/4 bobkového listu<br>špetku tymiánu<br>1 malou cibulku | |||
|postup=1. # V 1,5 l vody uvaříme 30 dkg na kostičky nakrájených bramborů.<br>2. Když jsou brambory uvařené, nalijeme do polévky 1/4 l mléka, ve kterém jsme dobře rozmíchaly 3 dkg hladké mouky.<br>3. Necháme dobře povařit.<br>4. Do hrnečku do 1/8 l vody dáme vařit 5 zrnek pepře a nového koření, 1/4 bobkového listu, špetku tymiánu a 1 malou cibulku.<br>5. Odvar procedíme do polévky.<br>6. Polévku podle chuti osolíme a ooctujeme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Bramborové polévky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 30 dkg [[brambor]] | * 30 dkg [[brambor]] | ||
Aktuální verze z 7. 9. 2025, 17:54
Horácká polévka II.
Recept na horácká polévka
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Bramborové polévky |
Ingredience
30 dkg brambor
1/4 l mléka
3 dkg hladké mouky
5 zrnek pepře a nového koření
1/4 bobkového listu
špetku tymiánu
1 malou cibulku
1/4 l mléka
3 dkg hladké mouky
5 zrnek pepře a nového koření
1/4 bobkového listu
špetku tymiánu
1 malou cibulku
Postup
1. # V 1,5 l vody uvaříme 30 dkg na kostičky nakrájených bramborů.
2. Když jsou brambory uvařené, nalijeme do polévky 1/4 l mléka, ve kterém jsme dobře rozmíchaly 3 dkg hladké mouky.
3. Necháme dobře povařit.
4. Do hrnečku do 1/8 l vody dáme vařit 5 zrnek pepře a nového koření, 1/4 bobkového listu, špetku tymiánu a 1 malou cibulku.
5. Odvar procedíme do polévky.
6. Polévku podle chuti osolíme a ooctujeme.
2. Když jsou brambory uvařené, nalijeme do polévky 1/4 l mléka, ve kterém jsme dobře rozmíchaly 3 dkg hladké mouky.
3. Necháme dobře povařit.
4. Do hrnečku do 1/8 l vody dáme vařit 5 zrnek pepře a nového koření, 1/4 bobkového listu, špetku tymiánu a 1 malou cibulku.
5. Odvar procedíme do polévky.
6. Polévku podle chuti osolíme a ooctujeme.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 30 dkg brambor
- 1/4 l mléka
- 3 dkg hladké mouky
- 5 zrnek pepře a nového koření
- 1/4 bobkového listu
- špetku tymiánu
- 1 malou cibulku
Postup
editovat- V 1,5 l vody uvaříme 30 dkg na kostičky nakrájených bramborů. Když jsou brambory uvařené, nalijeme do polévky 1/4 l mléka, ve kterém jsme dobře rozmíchaly 3 dkg hladké mouky. Necháme dobře povařit. Do hrnečku do 1/8 l vody dáme vařit 5 zrnek pepře a nového koření, 1/4 bobkového listu, špetku tymiánu a 1 malou cibulku. Odvar procedíme do polévky. Polévku podle chuti osolíme a ooctujeme.