Těstoviny s ořechy a rozinkami: Porovnání verzí
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Těstoviny“ |
přidání obsahu a struktury receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na těstoviny s ořechy a rozinkami | |||
|ingredience=pro 4 osoby: 400 g těstovin (kolínka<br>vřeténka<br>mušličky)<br>120 g vlašských ořechů<br>80 | |||
gramů rozinek<br>2 lžíce rumu<br>50 g moučkového cukru<br>2 lžíce másla<br>1 vanilkový cukr<br>1 lžíčka mleté skořice<br>1 bílý jogurt<br>1 lžíce cukru<br>1 lžíčka kakaa<br>lístky meduňky na ozdobu 7 7 Ą Při vaření těstovin nešetříme vodou 400 g těstovin vkládáme do asi 4 litrů mírně osolené vody a hned zamícháme<br>aby se nepřichytily ke dnu. | |||
|postup=1. Rozpočet pro 4 osoby: 400 g těstovin (kolínka, vřeténka, mušličky), 120 g vlašských ořechů, 80 | |||
gramů rozinek, 2 lžíce rumu, 50 g moučkového cukru, 2 lžíce másla, 1 vanilkový cukr, 1 lžíčka mleté skořice, 1 bílý jogurt, 1 lžíce cukru, 1 lžíčka kakaa, lístky meduňky na ozdobu 7 7 Ą Při vaření těstovin nešetříme vodou 400 g těstovin vkládáme do asi 4 litrů mírně osolené vody a hned zamícháme, aby se nepřichytily ke dnu.<br>2. Vaříme je přibližně 10 minut, potom je sundáme z ohně a necháme asi 10–15 minut "dojít"Nakonec je scedíme | |||
a propláchneme studenou vodou.<br>3. Do hrnce s těstovinami přidáme máslo, lehce promícháme, aby se před podáváním neslepily a ještě je přiklopíme pokličkou.<br>4. Rozinky omyjeme, zbavíme stopek a na deset minut je namočíme do rumu.<br>5. Vlašské ořechy položíme na vál a ostrým nožem je posekáme.<br>6. Několik jich necháme v celku na ozdobu.<br>7. Bílý jogurt promícháme s cukrem.<br>8. Pak teplé těstoviny vložíme do větší mísy, přidáme vanilkový cukr, moučkový cukr, rumové rozinky, rozsekané ořechy, lžičku mleté skořice a hned vše lehce vařečkou promícháme.<br>9. Těstoviny rozdělíme na připravené talíře, pokapeme sladkým jogurtem (eventuálně zakysanou smetanou, posypeme lehce kakaem a ozdobíme lístky meduňky.<br>10. 0 0 Doba příprav je 35–40 minut Jedna porce asi 3244 kJ/774 kcal s | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=10 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Těstoviny | |||
|kuchyne=Italská | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* pro 4 osoby: 400 g těstovin (kolínka | |||
* vřeténka | |||
* mušličky) | |||
* 120 g vlašských ořechů | |||
* 80 | |||
gramů rozinek | |||
* 2 lžíce rumu | |||
* 50 g moučkového cukru | |||
* 2 lžíce másla | |||
* 1 vanilkový cukr | |||
* 1 lžíčka mleté skořice | |||
* 1 bílý jogurt | |||
* 1 lžíce cukru | |||
* 1 lžíčka kakaa | |||
* lístky meduňky na ozdobu 7 7 Ą Při vaření těstovin nešetříme vodou 400 g těstovin vkládáme do asi 4 litrů mírně osolené vody a hned zamícháme | |||
* aby se nepřichytily ke dnu. | |||
== Postup == | |||
Rozpočet pro 4 osoby: 400 g těstovin (kolínka, vřeténka, mušličky), 120 g vlašských ořechů, 80 | |||
gramů rozinek, 2 lžíce rumu, 50 g moučkového cukru, 2 lžíce másla, 1 vanilkový cukr, 1 lžíčka mleté skořice, 1 bílý jogurt, 1 lžíce cukru, 1 lžíčka kakaa, lístky meduňky na ozdobu 7 7 Ą Při vaření těstovin nešetříme vodou 400 g těstovin vkládáme do asi 4 litrů mírně osolené vody a hned zamícháme, aby se nepřichytily ke dnu. Vaříme je přibližně 10 minut, potom je sundáme z ohně a necháme asi 10–15 minut "dojít"Nakonec je scedíme | |||
a propláchneme studenou vodou. Do hrnce s těstovinami přidáme máslo, lehce promícháme, aby se před podáváním neslepily a ještě je přiklopíme pokličkou. Rozinky omyjeme, zbavíme stopek a na deset minut je namočíme do rumu. Vlašské ořechy položíme na vál a ostrým nožem je posekáme. Několik jich necháme v celku na ozdobu. Bílý jogurt promícháme s cukrem. Pak teplé těstoviny vložíme do větší mísy, přidáme vanilkový cukr, moučkový cukr, rumové rozinky, rozsekané ořechy, lžičku mleté skořice a hned vše lehce vařečkou promícháme. Těstoviny rozdělíme na připravené talíře, pokapeme sladkým jogurtem (eventuálně zakysanou smetanou, posypeme lehce kakaem a ozdobíme lístky meduňky. 0 0 Doba příprav je 35–40 minut Jedna porce asi 3244 kJ/774 kcal s | |||
[[Kategorie:Těstoviny]] | |||
[[Kategorie:Italská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 22. 8. 2025, 16:11
| Vaření | 10 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Těstoviny |
| Kuchyně | Italská |
vřeténka
mušličky)
120 g vlašských ořechů
80 gramů rozinek
2 lžíce rumu
50 g moučkového cukru
2 lžíce másla
1 vanilkový cukr
1 lžíčka mleté skořice
1 bílý jogurt
1 lžíce cukru
1 lžíčka kakaa
lístky meduňky na ozdobu 7 7 Ą Při vaření těstovin nešetříme vodou 400 g těstovin vkládáme do asi 4 litrů mírně osolené vody a hned zamícháme
aby se nepřichytily ke dnu.
gramů rozinek, 2 lžíce rumu, 50 g moučkového cukru, 2 lžíce másla, 1 vanilkový cukr, 1 lžíčka mleté skořice, 1 bílý jogurt, 1 lžíce cukru, 1 lžíčka kakaa, lístky meduňky na ozdobu 7 7 Ą Při vaření těstovin nešetříme vodou 400 g těstovin vkládáme do asi 4 litrů mírně osolené vody a hned zamícháme, aby se nepřichytily ke dnu.
2. Vaříme je přibližně 10 minut, potom je sundáme z ohně a necháme asi 10–15 minut "dojít"Nakonec je scedíme
3. Do hrnce s těstovinami přidáme máslo, lehce promícháme, aby se před podáváním neslepily a ještě je přiklopíme pokličkou.
4. Rozinky omyjeme, zbavíme stopek a na deset minut je namočíme do rumu.
5. Vlašské ořechy položíme na vál a ostrým nožem je posekáme.
6. Několik jich necháme v celku na ozdobu.
7. Bílý jogurt promícháme s cukrem.
8. Pak teplé těstoviny vložíme do větší mísy, přidáme vanilkový cukr, moučkový cukr, rumové rozinky, rozsekané ořechy, lžičku mleté skořice a hned vše lehce vařečkou promícháme.
9. Těstoviny rozdělíme na připravené talíře, pokapeme sladkým jogurtem (eventuálně zakysanou smetanou, posypeme lehce kakaem a ozdobíme lístky meduňky.
10. 0 0 Doba příprav je 35–40 minut Jedna porce asi 3244 kJ/774 kcal s
Ingredience
editovat- pro 4 osoby: 400 g těstovin (kolínka
- vřeténka
- mušličky)
- 120 g vlašských ořechů
- 80
gramů rozinek
- 2 lžíce rumu
- 50 g moučkového cukru
- 2 lžíce másla
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžíčka mleté skořice
- 1 bílý jogurt
- 1 lžíce cukru
- 1 lžíčka kakaa
- lístky meduňky na ozdobu 7 7 Ą Při vaření těstovin nešetříme vodou 400 g těstovin vkládáme do asi 4 litrů mírně osolené vody a hned zamícháme
- aby se nepřichytily ke dnu.
Postup
editovatRozpočet pro 4 osoby: 400 g těstovin (kolínka, vřeténka, mušličky), 120 g vlašských ořechů, 80 gramů rozinek, 2 lžíce rumu, 50 g moučkového cukru, 2 lžíce másla, 1 vanilkový cukr, 1 lžíčka mleté skořice, 1 bílý jogurt, 1 lžíce cukru, 1 lžíčka kakaa, lístky meduňky na ozdobu 7 7 Ą Při vaření těstovin nešetříme vodou 400 g těstovin vkládáme do asi 4 litrů mírně osolené vody a hned zamícháme, aby se nepřichytily ke dnu. Vaříme je přibližně 10 minut, potom je sundáme z ohně a necháme asi 10–15 minut "dojít"Nakonec je scedíme a propláchneme studenou vodou. Do hrnce s těstovinami přidáme máslo, lehce promícháme, aby se před podáváním neslepily a ještě je přiklopíme pokličkou. Rozinky omyjeme, zbavíme stopek a na deset minut je namočíme do rumu. Vlašské ořechy položíme na vál a ostrým nožem je posekáme. Několik jich necháme v celku na ozdobu. Bílý jogurt promícháme s cukrem. Pak teplé těstoviny vložíme do větší mísy, přidáme vanilkový cukr, moučkový cukr, rumové rozinky, rozsekané ořechy, lžičku mleté skořice a hned vše lehce vařečkou promícháme. Těstoviny rozdělíme na připravené talíře, pokapeme sladkým jogurtem (eventuálně zakysanou smetanou, posypeme lehce kakaem a ozdobíme lístky meduňky. 0 0 Doba příprav je 35–40 minut Jedna porce asi 3244 kJ/774 kcal s