Těstovinová omeleta: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Těstoviny“ |
doplnění textu a šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na těstovinová omeleta | |||
|ingredience=Pro 4 osoby: 500 g nudlí (špagety<br>fettuccine aj.)<br>sůl<br>4 lžíce másla (nebo rostlinného oleje)<br>pepř<br>kari koření<br>1 lžíčka sušené majoránky<br>8 vajec<br>250 ml mléka<br>4 lžíce mouky<br>čerstvá bazalka<br>30 g sluneč- nicových jadérek 4 Ň Ŕ Ve slané vodě uvaříme těstoviny tak<br>aby byly tzv. | |||
al dente<br>a scedíme je. Do dvou pánví dáme po jedné lžíci másla (či oleje)Až se rozpálí<br>rozdělíme na ně polovinu těstovin a opékáme je za stálého míchání asi pět minut. Osolíme<br>opepříme<br>okořeníme kari kořením a majoránkou. | |||
|postup=1. Pro 4 osoby: 500 g nudlí (špagety, fettuccine aj.), sůl, 4 lžíce másla (nebo rostlinného oleje), pepř, kari koření, 1 lžíčka sušené majoránky, 8 vajec, 250 ml mléka, 4 lžíce mouky, čerstvá bazalka, 30 g slunečnicových jadérek 4 Ň Ŕ Ve slané vodě uvaříme těstoviny tak, aby byly tzv.<br>2. al dente , a scedíme je.<br>3. Do dvou pánví dáme po jedné lžíci másla (či oleje)Až se rozpálí, rozdělíme na ně polovinu těstovin a opékáme je za stálého míchání asi pět minut.<br>4. Osolíme, opepříme, okořeníme kari kořením a majoránkou.<br>5. Ušleháme vejce s mlékem, vmícháme mouku a polovinu množství nalijeme na osmažené těstoviny na pánvích a 15 minut na mírném ohni zapékáme.<br>6. Opatrně obrátíme, zapečeme a položíme na talíř a uložíme do tepla.<br>7. Pak připravíme další dvě omelety.<br>8. Mezitím na pánvi bez tuku opražíme slunečnicová jadérka, jimiž pak posypeme hotové omelety, ozdobíme je opranými lístky bazalky.<br>9. Podáváme s listovým salátem.<br>10. : 1 7 - 2 , % „ | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Těstoviny | |||
|kuchyne=Italská | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Pro 4 osoby: 500 g nudlí (špagety | |||
* fettuccine aj.) | |||
* sůl | |||
* 4 lžíce másla (nebo rostlinného oleje) | |||
* pepř | |||
* kari koření | |||
* 1 lžíčka sušené majoránky | |||
* 8 vajec | |||
* 250 ml mléka | |||
* 4 lžíce mouky | |||
* čerstvá bazalka | |||
* 30 g sluneč- nicových jadérek 4 Ň Ŕ Ve slané vodě uvaříme těstoviny tak | |||
* aby byly tzv. | |||
al dente | |||
* a scedíme je. Do dvou pánví dáme po jedné lžíci másla (či oleje)Až se rozpálí | |||
* rozdělíme na ně polovinu těstovin a opékáme je za stálého míchání asi pět minut. Osolíme | |||
* opepříme | |||
* okořeníme kari kořením a majoránkou. | |||
== Postup == | |||
Pro 4 osoby: 500 g nudlí (špagety, fettuccine aj.), sůl, 4 lžíce másla (nebo rostlinného oleje), pepř, kari koření, 1 lžíčka sušené majoránky, 8 vajec, 250 ml mléka, 4 lžíce mouky, čerstvá bazalka, 30 g slunečnicových jadérek 4 Ň Ŕ Ve slané vodě uvaříme těstoviny tak, aby byly tzv. | |||
al dente , a scedíme je. Do dvou pánví dáme po jedné lžíci másla (či oleje)Až se rozpálí, rozdělíme na ně polovinu těstovin a opékáme je za stálého míchání asi pět minut. Osolíme, opepříme, okořeníme kari kořením a majoránkou. Ušleháme vejce s mlékem, vmícháme mouku a polovinu množství nalijeme na osmažené těstoviny na pánvích a 15 minut na mírném ohni zapékáme. Opatrně obrátíme, zapečeme a položíme na talíř a uložíme do tepla. Pak připravíme další dvě omelety. Mezitím na pánvi bez tuku opražíme slunečnicová jadérka, jimiž pak posypeme hotové omelety, ozdobíme je opranými lístky bazalky. Podáváme s listovým salátem. : 1 7 - 2 , % „ | |||
[[Kategorie:Těstoviny]] | |||
[[Kategorie:Italská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 22. 8. 2025, 15:44
Těstovinová omeleta
Recept na těstovinová omeleta
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Těstoviny |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
Pro 4 osoby: 500 g nudlí (špagety
fettuccine aj.)
sůl
4 lžíce másla (nebo rostlinného oleje)
pepř
kari koření
1 lžíčka sušené majoránky
8 vajec
250 ml mléka
4 lžíce mouky
čerstvá bazalka
30 g sluneč- nicových jadérek 4 Ň Ŕ Ve slané vodě uvaříme těstoviny tak
aby byly tzv. al dente
a scedíme je. Do dvou pánví dáme po jedné lžíci másla (či oleje)Až se rozpálí
rozdělíme na ně polovinu těstovin a opékáme je za stálého míchání asi pět minut. Osolíme
opepříme
okořeníme kari kořením a majoránkou.
fettuccine aj.)
sůl
4 lžíce másla (nebo rostlinného oleje)
pepř
kari koření
1 lžíčka sušené majoránky
8 vajec
250 ml mléka
4 lžíce mouky
čerstvá bazalka
30 g sluneč- nicových jadérek 4 Ň Ŕ Ve slané vodě uvaříme těstoviny tak
aby byly tzv. al dente
a scedíme je. Do dvou pánví dáme po jedné lžíci másla (či oleje)Až se rozpálí
rozdělíme na ně polovinu těstovin a opékáme je za stálého míchání asi pět minut. Osolíme
opepříme
okořeníme kari kořením a majoránkou.
Postup
1. Pro 4 osoby: 500 g nudlí (špagety, fettuccine aj.), sůl, 4 lžíce másla (nebo rostlinného oleje), pepř, kari koření, 1 lžíčka sušené majoránky, 8 vajec, 250 ml mléka, 4 lžíce mouky, čerstvá bazalka, 30 g slunečnicových jadérek 4 Ň Ŕ Ve slané vodě uvaříme těstoviny tak, aby byly tzv.
2. al dente , a scedíme je.
3. Do dvou pánví dáme po jedné lžíci másla (či oleje)Až se rozpálí, rozdělíme na ně polovinu těstovin a opékáme je za stálého míchání asi pět minut.
4. Osolíme, opepříme, okořeníme kari kořením a majoránkou.
5. Ušleháme vejce s mlékem, vmícháme mouku a polovinu množství nalijeme na osmažené těstoviny na pánvích a 15 minut na mírném ohni zapékáme.
6. Opatrně obrátíme, zapečeme a položíme na talíř a uložíme do tepla.
7. Pak připravíme další dvě omelety.
8. Mezitím na pánvi bez tuku opražíme slunečnicová jadérka, jimiž pak posypeme hotové omelety, ozdobíme je opranými lístky bazalky.
9. Podáváme s listovým salátem.
10. : 1 7 - 2 , % „
2. al dente , a scedíme je.
3. Do dvou pánví dáme po jedné lžíci másla (či oleje)Až se rozpálí, rozdělíme na ně polovinu těstovin a opékáme je za stálého míchání asi pět minut.
4. Osolíme, opepříme, okořeníme kari kořením a majoránkou.
5. Ušleháme vejce s mlékem, vmícháme mouku a polovinu množství nalijeme na osmažené těstoviny na pánvích a 15 minut na mírném ohni zapékáme.
6. Opatrně obrátíme, zapečeme a položíme na talíř a uložíme do tepla.
7. Pak připravíme další dvě omelety.
8. Mezitím na pánvi bez tuku opražíme slunečnicová jadérka, jimiž pak posypeme hotové omelety, ozdobíme je opranými lístky bazalky.
9. Podáváme s listovým salátem.
10. : 1 7 - 2 , % „
Ingredience
editovat- Pro 4 osoby: 500 g nudlí (špagety
- fettuccine aj.)
- sůl
- 4 lžíce másla (nebo rostlinného oleje)
- pepř
- kari koření
- 1 lžíčka sušené majoránky
- 8 vajec
- 250 ml mléka
- 4 lžíce mouky
- čerstvá bazalka
- 30 g sluneč- nicových jadérek 4 Ň Ŕ Ve slané vodě uvaříme těstoviny tak
- aby byly tzv.
al dente
- a scedíme je. Do dvou pánví dáme po jedné lžíci másla (či oleje)Až se rozpálí
- rozdělíme na ně polovinu těstovin a opékáme je za stálého míchání asi pět minut. Osolíme
- opepříme
- okořeníme kari kořením a majoránkou.
Postup
editovatPro 4 osoby: 500 g nudlí (špagety, fettuccine aj.), sůl, 4 lžíce másla (nebo rostlinného oleje), pepř, kari koření, 1 lžíčka sušené majoránky, 8 vajec, 250 ml mléka, 4 lžíce mouky, čerstvá bazalka, 30 g slunečnicových jadérek 4 Ň Ŕ Ve slané vodě uvaříme těstoviny tak, aby byly tzv. al dente , a scedíme je. Do dvou pánví dáme po jedné lžíci másla (či oleje)Až se rozpálí, rozdělíme na ně polovinu těstovin a opékáme je za stálého míchání asi pět minut. Osolíme, opepříme, okořeníme kari kořením a majoránkou. Ušleháme vejce s mlékem, vmícháme mouku a polovinu množství nalijeme na osmažené těstoviny na pánvích a 15 minut na mírném ohni zapékáme. Opatrně obrátíme, zapečeme a položíme na talíř a uložíme do tepla. Pak připravíme další dvě omelety. Mezitím na pánvi bez tuku opražíme slunečnicová jadérka, jimiž pak posypeme hotové omelety, ozdobíme je opranými lístky bazalky. Podáváme s listovým salátem. : 1 7 - 2 , % „