Plněné zapékané lilky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Lilková jídla“ |
naplnění receptového článku |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na plněné zapékané lilky | |||
|ingredience=si připravíme: 150 g dlouhozrnné rýže<br>sůl<br>černý pepř<br>6 malých rajčat<br>1 střední cibuli<br>100 gramů eidamu<br>1/2 lžičky majoránky<br>4 malé lilky (asi po 200 g)<br>5–6 lžic oleje<br>1/ hovězího vývaru. Na jogurtovou omáčku: svazek pažitky a petrželky<br>2 stružky česneku<br>3 kelímky plnotučného jogurtu<br>sůl<br>bílý pepř 8 2 Ă v Uvařenou rýži slijeme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme na drobno<br>rajčata na kousky | |||
|postup=1. sýr nastrouháme.<br>2. Lilky podélně rozkrojíme, vydlabeme dužinu | |||
a asi polovinu jí nakrájíme na kostičky.<br>3. Na olej dáme zesklovatět cibuli, přimícháme nakrájenou dužinu minut dusíme.<br>4. K cibuli přidáme rýži, rajčata, majoránku, 3/4 sýra, osolíme, opepříme.<br>5. Vydlabané lilky naplníme touto směsí, vložíme do ohnivzdorné misky, posypeme zbylým sýrem a podlijeme vývarem.<br>6. Zapékáme 30–40 minut.<br>7. Mezitím na jemno nasekáme petrželku, pažitku a česnek, vmícháme do jogurtu, osolíme a opepříme.<br>8. Zapečené lilky podáváme přelité jogurtovou omáčkou.<br>9. , Ý l | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Polévky, Lilková jídla | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* si připravíme: 150 g dlouhozrnné rýže | |||
* sůl | |||
* černý pepř | |||
* 6 malých rajčat | |||
* 1 střední cibuli | |||
* 100 gramů eidamu | |||
* 1/2 lžičky majoránky | |||
* 4 malé lilky (asi po 200 g) | |||
* 5–6 lžic oleje | |||
* 1/ hovězího vývaru. Na jogurtovou omáčku: svazek pažitky a petrželky | |||
* 2 stružky česneku | |||
* 3 kelímky plnotučného jogurtu | |||
* sůl | |||
* bílý pepř 8 2 Ă v Uvařenou rýži slijeme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme na drobno | |||
* rajčata na kousky | |||
== Postup == | |||
sýr nastrouháme. Lilky podélně rozkrojíme, vydlabeme dužinu | |||
a asi polovinu jí nakrájíme na kostičky. Na olej dáme zesklovatět cibuli, přimícháme nakrájenou dužinu minut dusíme. K cibuli přidáme rýži, rajčata, majoránku, 3/4 sýra, osolíme, opepříme. Vydlabané lilky naplníme touto směsí, vložíme do ohnivzdorné misky, posypeme zbylým sýrem a podlijeme vývarem. Zapékáme 30–40 minut. Mezitím na jemno nasekáme petrželku, pažitku a česnek, vmícháme do jogurtu, osolíme a opepříme. Zapečené lilky podáváme přelité jogurtovou omáčkou. , Ý l | |||
[[Kategorie:Polévky]] | |||
[[Kategorie:Lilková jídla]] | |||
Aktuální verze z 20. 8. 2025, 19:07
Plněné zapékané lilky
Recept na plněné zapékané lilky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Polévky, Lilková jídla |
Ingredience
si připravíme: 150 g dlouhozrnné rýže
sůl
černý pepř
6 malých rajčat
1 střední cibuli
100 gramů eidamu
1/2 lžičky majoránky
4 malé lilky (asi po 200 g)
5–6 lžic oleje
1/ hovězího vývaru. Na jogurtovou omáčku: svazek pažitky a petrželky
2 stružky česneku
3 kelímky plnotučného jogurtu
sůl
bílý pepř 8 2 Ă v Uvařenou rýži slijeme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme na drobno
rajčata na kousky
sůl
černý pepř
6 malých rajčat
1 střední cibuli
100 gramů eidamu
1/2 lžičky majoránky
4 malé lilky (asi po 200 g)
5–6 lžic oleje
1/ hovězího vývaru. Na jogurtovou omáčku: svazek pažitky a petrželky
2 stružky česneku
3 kelímky plnotučného jogurtu
sůl
bílý pepř 8 2 Ă v Uvařenou rýži slijeme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme na drobno
rajčata na kousky
Postup
1. sýr nastrouháme.
2. Lilky podélně rozkrojíme, vydlabeme dužinu a asi polovinu jí nakrájíme na kostičky.
3. Na olej dáme zesklovatět cibuli, přimícháme nakrájenou dužinu minut dusíme.
4. K cibuli přidáme rýži, rajčata, majoránku, 3/4 sýra, osolíme, opepříme.
5. Vydlabané lilky naplníme touto směsí, vložíme do ohnivzdorné misky, posypeme zbylým sýrem a podlijeme vývarem.
6. Zapékáme 30–40 minut.
7. Mezitím na jemno nasekáme petrželku, pažitku a česnek, vmícháme do jogurtu, osolíme a opepříme.
8. Zapečené lilky podáváme přelité jogurtovou omáčkou.
9. , Ý l
2. Lilky podélně rozkrojíme, vydlabeme dužinu a asi polovinu jí nakrájíme na kostičky.
3. Na olej dáme zesklovatět cibuli, přimícháme nakrájenou dužinu minut dusíme.
4. K cibuli přidáme rýži, rajčata, majoránku, 3/4 sýra, osolíme, opepříme.
5. Vydlabané lilky naplníme touto směsí, vložíme do ohnivzdorné misky, posypeme zbylým sýrem a podlijeme vývarem.
6. Zapékáme 30–40 minut.
7. Mezitím na jemno nasekáme petrželku, pažitku a česnek, vmícháme do jogurtu, osolíme a opepříme.
8. Zapečené lilky podáváme přelité jogurtovou omáčkou.
9. , Ý l
Ingredience
editovat- si připravíme: 150 g dlouhozrnné rýže
- sůl
- černý pepř
- 6 malých rajčat
- 1 střední cibuli
- 100 gramů eidamu
- 1/2 lžičky majoránky
- 4 malé lilky (asi po 200 g)
- 5–6 lžic oleje
- 1/ hovězího vývaru. Na jogurtovou omáčku: svazek pažitky a petrželky
- 2 stružky česneku
- 3 kelímky plnotučného jogurtu
- sůl
- bílý pepř 8 2 Ă v Uvařenou rýži slijeme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme na drobno
- rajčata na kousky
Postup
editovatsýr nastrouháme. Lilky podélně rozkrojíme, vydlabeme dužinu a asi polovinu jí nakrájíme na kostičky. Na olej dáme zesklovatět cibuli, přimícháme nakrájenou dužinu minut dusíme. K cibuli přidáme rýži, rajčata, majoránku, 3/4 sýra, osolíme, opepříme. Vydlabané lilky naplníme touto směsí, vložíme do ohnivzdorné misky, posypeme zbylým sýrem a podlijeme vývarem. Zapékáme 30–40 minut. Mezitím na jemno nasekáme petrželku, pažitku a česnek, vmícháme do jogurtu, osolíme a opepříme. Zapečené lilky podáváme přelité jogurtovou omáčkou. , Ý l