Pikantní špenát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Špenátová jídla“ |
naplnění receptového článku |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na pikantní špenát | |||
|ingredience=K Î 1 balíček mraženého špenátu<br>500 g brambor<br>sůl<br>voda<br>30 g másla<br>2 nasekané cibule<br>trocha mléka<br>4 stroužky česneku<br>špetka chilli<br>zázvoru<br>indického koření garam másala a karí<br>šťáva z jednoho citronu Ă X | |||
|postup=1. Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout.<br>2. Mezitím si připravíme špenát (zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme špenát, osolíme, opepříme, trochu naředíme mlékem, dochutíme 2 stroužky česneku a povaříme)Vychladlé brambory nakrájíme na plátky nebo na čtvrtky.<br>3. Na pánvi rozpálíme máslo, na ně dáme 1 nadrobno pokrájenou cibuli | |||
a prolisované stroužky česneku, přidáme zázvor, chilli, garam másalu a karí a lehce osmahneme, až se koření rozvoní.<br>4. Pak přisypeme brambory, pořádně promícháme a necháme je zrůžovět.<br>5. oté vmícháme špenát, chvilku povaříme a nakonec ještě zakápneme citronovou šťávou.<br>6. 3 | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Špenátová jídla, Brambory | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* K Î 1 balíček mraženého špenátu | |||
* 500 g brambor | |||
* sůl | |||
* voda | |||
* 30 g másla | |||
* 2 nasekané cibule | |||
* trocha mléka | |||
* 4 stroužky česneku | |||
* špetka chilli | |||
* zázvoru | |||
* indického koření garam másala a karí | |||
* šťáva z jednoho citronu Ă X | |||
== Postup == | |||
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme špenát (zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme špenát, osolíme, opepříme, trochu naředíme mlékem, dochutíme 2 stroužky česneku a povaříme)Vychladlé brambory nakrájíme na plátky nebo na čtvrtky. Na pánvi rozpálíme máslo, na ně dáme 1 nadrobno pokrájenou cibuli | |||
a prolisované stroužky česneku, přidáme zázvor, chilli, garam másalu a karí a lehce osmahneme, až se koření rozvoní. Pak přisypeme brambory, pořádně promícháme a necháme je zrůžovět. oté vmícháme špenát, chvilku povaříme a nakonec ještě zakápneme citronovou šťávou. 3 | |||
[[Kategorie:Špenátová jídla]] | |||
[[Kategorie:Brambory]] | |||
Aktuální verze z 4. 8. 2025, 17:06
Pikantní špenát
Recept na pikantní špenát
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Špenátová jídla, Brambory |
Ingredience
K Î 1 balíček mraženého špenátu
500 g brambor
sůl
voda
30 g másla
2 nasekané cibule
trocha mléka
4 stroužky česneku
špetka chilli
zázvoru
indického koření garam másala a karí
šťáva z jednoho citronu Ă X
500 g brambor
sůl
voda
30 g másla
2 nasekané cibule
trocha mléka
4 stroužky česneku
špetka chilli
zázvoru
indického koření garam másala a karí
šťáva z jednoho citronu Ă X
Postup
1. Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout.
2. Mezitím si připravíme špenát (zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme špenát, osolíme, opepříme, trochu naředíme mlékem, dochutíme 2 stroužky česneku a povaříme)Vychladlé brambory nakrájíme na plátky nebo na čtvrtky.
3. Na pánvi rozpálíme máslo, na ně dáme 1 nadrobno pokrájenou cibuli a prolisované stroužky česneku, přidáme zázvor, chilli, garam másalu a karí a lehce osmahneme, až se koření rozvoní.
4. Pak přisypeme brambory, pořádně promícháme a necháme je zrůžovět.
5. oté vmícháme špenát, chvilku povaříme a nakonec ještě zakápneme citronovou šťávou.
6. 3
2. Mezitím si připravíme špenát (zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme špenát, osolíme, opepříme, trochu naředíme mlékem, dochutíme 2 stroužky česneku a povaříme)Vychladlé brambory nakrájíme na plátky nebo na čtvrtky.
3. Na pánvi rozpálíme máslo, na ně dáme 1 nadrobno pokrájenou cibuli a prolisované stroužky česneku, přidáme zázvor, chilli, garam másalu a karí a lehce osmahneme, až se koření rozvoní.
4. Pak přisypeme brambory, pořádně promícháme a necháme je zrůžovět.
5. oté vmícháme špenát, chvilku povaříme a nakonec ještě zakápneme citronovou šťávou.
6. 3
Ingredience
editovat- K Î 1 balíček mraženého špenátu
- 500 g brambor
- sůl
- voda
- 30 g másla
- 2 nasekané cibule
- trocha mléka
- 4 stroužky česneku
- špetka chilli
- zázvoru
- indického koření garam másala a karí
- šťáva z jednoho citronu Ă X
Postup
editovatBrambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme špenát (zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme špenát, osolíme, opepříme, trochu naředíme mlékem, dochutíme 2 stroužky česneku a povaříme)Vychladlé brambory nakrájíme na plátky nebo na čtvrtky. Na pánvi rozpálíme máslo, na ně dáme 1 nadrobno pokrájenou cibuli a prolisované stroužky česneku, přidáme zázvor, chilli, garam másalu a karí a lehce osmahneme, až se koření rozvoní. Pak přisypeme brambory, pořádně promícháme a necháme je zrůžovět. oté vmícháme špenát, chvilku povaříme a nakonec ještě zakápneme citronovou šťávou. 3