Hlívová kulajda: Porovnání verzí

Aktuální verze z 3. 8. 2025, 22:20

Hlívová kulajda

Recept na hlívová kulajda

Porce	4
Kategorie	Houby, Brambory
Kuchyně	Česká

Ingredience

300 g hlívy
4-–5 brambor
2 vejce
kysané smetany
2 lžíce octa
1 lžíce hladké mouky
5 zrnek celého pepře
2 bobkové listy
kmín
sůl 1 5 K ë Nakrájenou

Postup

1. hlívu uvaříme společně s bramborami a kořením v jednom litru slané vody.
2. Poté, co hlíva změkne, zahustíme záklechtkou připravenou ze smetany a mouky, přidám eocet s vejci a na závěr, když vejce ztuhnou, kulajdu odstavíme.
3. ! Ý l

Ingredience

300 g hlívy
4-–5 brambor
2 vejce
kysané smetany
2 lžíce octa
1 lžíce hladké mouky
5 zrnek celého pepře
2 bobkové listy
kmín
sůl 1 5 K ë Nakrájenou

Postup

hlívu uvaříme společně s bramborami a kořením v jednom litru slané vody. Poté, co hlíva změkne, zahustíme záklechtkou připravenou ze smetany a mouky, přidám eocet s vejci a na závěr, když vejce ztuhnou, kulajdu odstavíme. ! Ý l

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Houby]]
+{{Recept
+|popis=Recept na hlívová kulajda
+|ingredience=300 g hlívy<br>4-–5 brambor<br>2 vejce<br>kysané smetany<br>2 lžíce octa<br>1 lžíce hladké mouky<br>5 zrnek celého pepře<br>2 bobkové listy<br>kmín<br>sůl 1 5 K ë Nakrájenou
+|postup=1. hlívu uvaříme společně s bramborami
+a kořením v jednom litru slané vody.<br>2. Poté, co hlíva změkne, zahustíme záklechtkou připravenou ze smetany a mouky, přidám eocet s vejci a na závěr, když vejce ztuhnou, kulajdu odstavíme.<br>3. ! Ý l
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Houby, Brambory
+|kuchyne=Česká
+}}
+== Ingredience ==
+* 300 g hlívy
+* 4-–5 brambor
+* 2 vejce
+* kysané smetany
+* 2 lžíce octa
+* 1 lžíce hladké mouky
+* 5 zrnek celého pepře
+* 2 bobkové listy
+* kmín
+* sůl 1 5 K ë Nakrájenou
+== Postup ==
+hlívu uvaříme společně s bramborami
+a kořením v jednom litru slané vody. Poté, co hlíva změkne, zahustíme záklechtkou připravenou ze smetany a mouky, přidám eocet s vejci a na závěr, když vejce ztuhnou, kulajdu odstavíme. ! Ý l
+[[Kategorie:Houby]]
+[[Kategorie:Brambory]]
+[[Kategorie:Česká kuchyně]]