Pestrá veka ze zbytků: Porovnání verzí

Aktuální verze z 3. 8. 2025, 10:28

Pestrá veka ze zbytků

Recept na pestrá veka ze zbytků

Porce	4
Kategorie	Chuťovky a předkrmy, Obložené chleby a bagety

Ingredience

chlebíčková veka
2 vejce natvrdo
100 až 200 g zbytků nejrůznějších uzenin
200 g tvrdého sýra
100 gramů taveného sýra
1 naťová cibule
trocha mléka
3-4 stroužky česneku
ořechy (případně papriky či jakákoli sezónní zelenina)
sůl
čerstvě mletý pepř ´ 9 Z povrchu veky odřízneme nepříliš velký kus kůrky tak
aby se střídka veky dala opatrně vydlabat („pokličku“ z kůrky schováme)Polovinu střídky lehce zkropíme mlékem a promícháme s taveným sýrem. Vejce
uzeniny a cibuli (případně další zeleninu) pokrájíme na drobné kousky
přidáme ke střídce a promícháme. Nakonec přidáme strouhaný sýr
posekané ořechy a prolisovaný česnek
osolíme
opepříme a znovu

Postup

1. důkladně promícháme.
2. Hmotou naplníme veku, přiklopíme ji, zabalíme do alobalu a dáme na 15 minut do trouby.
3. Vychladlou krájíme na plátky.
4. Podáváme k pivu nebo k vínu.
5. 2 0 - 1 0 + 1 1

Ingredience

chlebíčková veka
2 vejce natvrdo
100 až 200 g zbytků nejrůznějších uzenin
200 g tvrdého sýra
100 gramů taveného sýra
1 naťová cibule
trocha mléka
3-4 stroužky česneku
ořechy (případně papriky či jakákoli sezónní zelenina)
sůl
čerstvě mletý pepř ´ 9 Z povrchu veky odřízneme nepříliš velký kus kůrky tak
aby se střídka veky dala opatrně vydlabat („pokličku“ z kůrky schováme)Polovinu střídky lehce zkropíme mlékem a promícháme s taveným sýrem. Vejce
uzeniny a cibuli (případně další zeleninu) pokrájíme na drobné kousky
přidáme ke střídce a promícháme. Nakonec přidáme strouhaný sýr
posekané ořechy a prolisovaný česnek
osolíme
opepříme a znovu

Postup

důkladně promícháme. Hmotou naplníme veku, přiklopíme ji, zabalíme do alobalu a dáme na 15 minut do trouby. Vychladlou krájíme na plátky. Podáváme k pivu nebo k vínu. 2 0 - 1 0 + 1 1

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Obložené chleby a bagety]]
+{{Recept
+|popis=Recept na pestrá veka ze zbytků
+|ingredience=chlebíčková veka<br>2 vejce natvrdo<br>100 až 200 g zbytků nejrůznějších uzenin<br>200 g tvrdého sýra<br>100 gramů taveného sýra<br>1 naťová cibule<br>trocha mléka<br>3-4 stroužky česneku<br>ořechy (případně papriky či jakákoli sezónní zelenina)<br>sůl<br>čerstvě mletý pepř ´ 9 Z povrchu veky odřízneme nepříliš velký kus kůrky tak<br>aby se střídka veky dala opatrně vydlabat („pokličku“ z kůrky schováme)Polovinu střídky lehce zkropíme mlékem a promícháme s taveným sýrem. Vejce<br>uzeniny a cibuli (případně další zeleninu) pokrájíme na drobné kousky<br>přidáme ke střídce a promícháme. Nakonec přidáme strouhaný sýr<br>posekané ořechy a prolisovaný česnek<br>osolíme<br>opepříme a znovu
+|postup=1. důkladně promícháme.<br>2. Hmotou naplníme veku, přiklopíme ji, zabalíme do alobalu a dáme na 15 minut do trouby.<br>3. Vychladlou krájíme na plátky.<br>4. Podáváme k pivu nebo k vínu.<br>5. 2 0 - 1 0 + 1 1
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Chuťovky a předkrmy, Obložené chleby a bagety
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* chlebíčková veka
+* 2 vejce natvrdo
+* 100 až 200 g zbytků nejrůznějších uzenin
+* 200 g tvrdého sýra
+* 100 gramů taveného sýra
+* 1 naťová cibule
+* trocha mléka
+* 3-4 stroužky česneku
+* ořechy (případně papriky či jakákoli sezónní zelenina)
+* sůl
+* čerstvě mletý pepř ´ 9 Z povrchu veky odřízneme nepříliš velký kus kůrky tak
+* aby se střídka veky dala opatrně vydlabat („pokličku“ z kůrky schováme)Polovinu střídky lehce zkropíme mlékem a promícháme s taveným sýrem. Vejce
+* uzeniny a cibuli (případně další zeleninu) pokrájíme na drobné kousky
+* přidáme ke střídce a promícháme. Nakonec přidáme strouhaný sýr
+* posekané ořechy a prolisovaný česnek
+* osolíme
+* opepříme a znovu
+== Postup ==
+důkladně promícháme. Hmotou naplníme veku, přiklopíme ji, zabalíme do alobalu a dáme na 15 minut do trouby. Vychladlou krájíme na plátky. Podáváme k pivu nebo k vínu. 2 0 - 1 0 + 1 1
+[[Kategorie:Chuťovky a předkrmy]]
+[[Kategorie:Obložené chleby a bagety]]