Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,6 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Jahodové knedlíky: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Knedlíky sladké
 
doplnění obsahu receptu
 
Řádek 1: Řádek 1:
[[Category:Knedlíky sladké]]
{{Recept
|popis=Recept na jahodové knedlíky
|ingredience=200 g měkkého tvarohu<br>100 g tvrdého tvarohu na ozdobu<br>200 g polohrubé mouky<br>1 vejce<br>250 g jahod<br>2 lžíce másla<br>moučkový cukr<br>skořice<br>meduňka Ă M
|postup=1. Jahody omyjeme pod tekoucí vodou, zbavíme stopek.<br>2. Velké jahody můžeme podle potřeby překrájet.<br>3. Tvrdý tvaroh nastrouháme na jemném struhadle.<br>4. Máslo rozpustíme.<br>5. Z měkkého tvarohu, prosáté mouky a vejce vypracujeme těsto.<br>6. Z těsta připravíme váleček, z kterého odkrajujeme porce těsta ne knedlíky.<br>7. Z porce těsta si uděláme placku, do které vkládáme jahody a vytvarujeme kompaktní knedlík.<br>8. Připravené knedlíčky potom vaříme ve vroucí vodě přibližně 15 minut, záleží na velikosti knedlíčků.<br>9. Knedlíky na talíři zdobíme nastrouhaným tvarohem, sypeme moučkovým cukrem, skořicí a zdobíme meduňkou.<br>10. 2 Doba přípravy je 50 minut 1 porce 3530 kJ/845 kcal
|cas_pripravy=
|cas_vareni=15
|cas_celkem=
|porce=4
|kategorie=Knedlíky sladké, Ovoce
|kuchyne=Česká
}}
 
== Ingredience ==
* 200 g měkkého tvarohu
* 100 g tvrdého tvarohu na ozdobu
* 200 g polohrubé mouky
* 1 vejce
* 250 g jahod
* 2 lžíce másla
* moučkový cukr
* skořice
* meduňka Ă M
 
== Postup ==
Jahody omyjeme pod tekoucí vodou, zbavíme stopek. Velké jahody můžeme podle potřeby překrájet. Tvrdý tvaroh nastrouháme na jemném struhadle. Máslo rozpustíme. Z měkkého tvarohu, prosáté mouky a vejce vypracujeme těsto. Z těsta připravíme váleček, z kterého odkrajujeme porce těsta ne knedlíky. Z porce těsta si uděláme placku, do které vkládáme jahody a vytvarujeme kompaktní knedlík. Připravené knedlíčky potom vaříme ve vroucí vodě přibližně 15 minut, záleží na velikosti knedlíčků. Knedlíky na talíři zdobíme nastrouhaným tvarohem, sypeme moučkovým cukrem, skořicí a zdobíme meduňkou. 2 Doba přípravy je 50 minut 1 porce 3530 kJ/845 kcal
 
[[Kategorie:Knedlíky sladké]]
[[Kategorie:Ovoce]]
[[Kategorie:Česká kuchyně]]

Aktuální verze z 2. 8. 2025, 00:50

Jahodové knedlíky
Recept na jahodové knedlíky
Vaření15 min
Porce4
KategorieKnedlíky sladké, Ovoce
KuchyněČeská
Ingredience
200 g měkkého tvarohu
100 g tvrdého tvarohu na ozdobu
200 g polohrubé mouky
1 vejce
250 g jahod
2 lžíce másla
moučkový cukr
skořice
meduňka Ă M
Postup
1. Jahody omyjeme pod tekoucí vodou, zbavíme stopek.
2. Velké jahody můžeme podle potřeby překrájet.
3. Tvrdý tvaroh nastrouháme na jemném struhadle.
4. Máslo rozpustíme.
5. Z měkkého tvarohu, prosáté mouky a vejce vypracujeme těsto.
6. Z těsta připravíme váleček, z kterého odkrajujeme porce těsta ne knedlíky.
7. Z porce těsta si uděláme placku, do které vkládáme jahody a vytvarujeme kompaktní knedlík.
8. Připravené knedlíčky potom vaříme ve vroucí vodě přibližně 15 minut, záleží na velikosti knedlíčků.
9. Knedlíky na talíři zdobíme nastrouhaným tvarohem, sypeme moučkovým cukrem, skořicí a zdobíme meduňkou.
10. 2 Doba přípravy je 50 minut 1 porce 3530 kJ/845 kcal

Ingredience

editovat
  • 200 g měkkého tvarohu
  • 100 g tvrdého tvarohu na ozdobu
  • 200 g polohrubé mouky
  • 1 vejce
  • 250 g jahod
  • 2 lžíce másla
  • moučkový cukr
  • skořice
  • meduňka Ă M

Jahody omyjeme pod tekoucí vodou, zbavíme stopek. Velké jahody můžeme podle potřeby překrájet. Tvrdý tvaroh nastrouháme na jemném struhadle. Máslo rozpustíme. Z měkkého tvarohu, prosáté mouky a vejce vypracujeme těsto. Z těsta připravíme váleček, z kterého odkrajujeme porce těsta ne knedlíky. Z porce těsta si uděláme placku, do které vkládáme jahody a vytvarujeme kompaktní knedlík. Připravené knedlíčky potom vaříme ve vroucí vodě přibližně 15 minut, záleží na velikosti knedlíčků. Knedlíky na talíři zdobíme nastrouhaným tvarohem, sypeme moučkovým cukrem, skořicí a zdobíme meduňkou. 2 Doba přípravy je 50 minut 1 porce 3530 kJ/845 kcal