Oříšková bábovka I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Bábovky“ |
naplnění receptového článku |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na oříšková bábovka | |||
|ingredience=Ł Potřebujete: 6 vajec<br>200 g moučkového cukru<br>50 g másla<br>10 g droždí<br>3 lžíce mléka<br>200 g mletých ořechů<br>rumu<br>120 g hrubé mouky Žloutky<br>cukr a | |||
|postup=1. máslo vymícháme do pěny.<br>2. Droždí rozdrobíme ve vlažném mléce a za stálého míchání ho přimícháme ke žloutkům.<br>3. Přidáme mleté ořechy, rum a opět promícháme.<br>4. Nakonec ušleháme pevný sníh z bílků, který střídavě s moukou přidáváme do těsta.<br>5. Vamažeme a vysypeme bábovkovou formu, nalijeme do ní těsto a bábovku pomalu pečeme.<br>6. Bábovku vyklopíme, necháme ji vychladnout a posypeme ji vanilkovým cukrem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Dezerty a poháry, Bábovky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Ł Potřebujete: 6 vajec | |||
* 200 g moučkového cukru | |||
* 50 g másla | |||
* 10 g droždí | |||
* 3 lžíce mléka | |||
* 200 g mletých ořechů | |||
* rumu | |||
* 120 g hrubé mouky Žloutky | |||
* cukr a | |||
== Postup == | |||
máslo vymícháme do pěny. Droždí rozdrobíme ve vlažném mléce a za stálého míchání ho přimícháme ke žloutkům. Přidáme mleté ořechy, rum a opět promícháme. Nakonec ušleháme pevný sníh z bílků, který střídavě s moukou přidáváme do těsta. Vamažeme a vysypeme bábovkovou formu, nalijeme do ní těsto a bábovku pomalu pečeme. Bábovku vyklopíme, necháme ji vychladnout a posypeme ji vanilkovým cukrem. | |||
[[Kategorie:Dezerty a poháry]] | |||
[[Kategorie:Bábovky]] | |||
Aktuální verze z 18. 7. 2025, 08:44
Oříšková bábovka I.
Recept na oříšková bábovka
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Dezerty a poháry, Bábovky |
Ingredience
Ł Potřebujete: 6 vajec
200 g moučkového cukru
50 g másla
10 g droždí
3 lžíce mléka
200 g mletých ořechů
rumu
120 g hrubé mouky Žloutky
cukr a
200 g moučkového cukru
50 g másla
10 g droždí
3 lžíce mléka
200 g mletých ořechů
rumu
120 g hrubé mouky Žloutky
cukr a
Postup
1. máslo vymícháme do pěny.
2. Droždí rozdrobíme ve vlažném mléce a za stálého míchání ho přimícháme ke žloutkům.
3. Přidáme mleté ořechy, rum a opět promícháme.
4. Nakonec ušleháme pevný sníh z bílků, který střídavě s moukou přidáváme do těsta.
5. Vamažeme a vysypeme bábovkovou formu, nalijeme do ní těsto a bábovku pomalu pečeme.
6. Bábovku vyklopíme, necháme ji vychladnout a posypeme ji vanilkovým cukrem.
2. Droždí rozdrobíme ve vlažném mléce a za stálého míchání ho přimícháme ke žloutkům.
3. Přidáme mleté ořechy, rum a opět promícháme.
4. Nakonec ušleháme pevný sníh z bílků, který střídavě s moukou přidáváme do těsta.
5. Vamažeme a vysypeme bábovkovou formu, nalijeme do ní těsto a bábovku pomalu pečeme.
6. Bábovku vyklopíme, necháme ji vychladnout a posypeme ji vanilkovým cukrem.
Ingredience
editovat- Ł Potřebujete: 6 vajec
- 200 g moučkového cukru
- 50 g másla
- 10 g droždí
- 3 lžíce mléka
- 200 g mletých ořechů
- rumu
- 120 g hrubé mouky Žloutky
- cukr a
Postup
editovatmáslo vymícháme do pěny. Droždí rozdrobíme ve vlažném mléce a za stálého míchání ho přimícháme ke žloutkům. Přidáme mleté ořechy, rum a opět promícháme. Nakonec ušleháme pevný sníh z bílků, který střídavě s moukou přidáváme do těsta. Vamažeme a vysypeme bábovkovou formu, nalijeme do ní těsto a bábovku pomalu pečeme. Bábovku vyklopíme, necháme ji vychladnout a posypeme ji vanilkovým cukrem.