Oříšková bábovka I.

Oříšková bábovka

Recept na oříšková bábovka

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, ořechy, lepek

Ingredience

👥 4 porce

Ľ Potřebujete: 6 vajec

200 g moučkového cukru 50 g másla 10 g droždí 3 lžíce mléka 200 g mletých ořechů rumu 120 g hrubé mouky Žloutky

cukr a

Postup

Máslo vymícháme do pěny.

Droždí rozdrobíme ve vlažném mléce a za stálého míchání ho přimícháme ke žloutkům. Přidáme mleté ořechy, rum a opět promícháme. Nakonec ušleháme pevný sníh z bílků, který střídavě s moukou přidáváme do těsta. Vymastíme a vysypeme bábovkovou formu, nalijeme do ní těsto a bábovku pomalu pečeme.

Bábovku vyklopíme, necháme ji vychladnout a posypeme ji vanilkovým cukrem.

💡 Tip: Pro výraznější chuť můžete přidat do těsta i čokoládové kousky.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

10 gBílkoviny

15 gTuky

50 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.