Zelná polévka na slovenský způsob: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
vytvoření nového receptového článku |
oprava formátování a čištění textu |
||
| Řádek 2: | Řádek 2: | ||
|popis=Recept na zelná polévka na slovenský způsob | |popis=Recept na zelná polévka na slovenský způsob | ||
|ingredience=Kyselé | |ingredience=Kyselé | ||
|postup=1. zelí pokrájíme na menší kousky a se špetkou kmínu je dáme vařit.<br>2. Než změkne, nakrájíme na jemno cibuli a necháme ji zpěnit na rostlinném oleji.<br>3. Smažíme, pokud nezezlátne.<br>4. Potom na ni nasypeme lžičku nepálivé sladké červené papriky, lehce osmahneme a vše zamícháme do změklého zelí.<br>5. V kyselé smetaně rozmícháme trochu hladké mouky a přilijeme do polévky.<br>6. Polévku potom ještě chvíli povaříme.<br>7. Před podáváním do ní můžeme ještě nakrájet uzenou klobásu a posypeme ji petrželkou.<br>8. , | |postup=1. zelí pokrájíme na menší kousky a se špetkou kmínu je dáme vařit.<br>2. Než změkne, nakrájíme na jemno cibuli a necháme ji zpěnit na rostlinném oleji.<br>3. Smažíme, pokud nezezlátne.<br>4. Potom na ni nasypeme lžičku nepálivé sladké červené papriky, lehce osmahneme a vše zamícháme do změklého zelí.<br>5. V kyselé smetaně rozmícháme trochu hladké mouky a přilijeme do polévky.<br>6. Polévku potom ještě chvíli povaříme.<br>7. Před podáváním do ní můžeme ještě nakrájet uzenou klobásu a posypeme ji petrželkou.<br>8. ,l Kapustnica > řş | ||
|cas_pripravy= | |cas_pripravy= | ||
|cas_vareni= | |cas_vareni= | ||
| Řádek 17: | Řádek 17: | ||
zelí pokrájíme na menší kousky a se špetkou kmínu je dáme vařit. Než změkne, nakrájíme na jemno cibuli a necháme ji zpěnit na rostlinném oleji. Smažíme, pokud nezezlátne. Potom na ni nasypeme lžičku nepálivé sladké červené papriky, lehce osmahneme a vše zamícháme do změklého zelí. | zelí pokrájíme na menší kousky a se špetkou kmínu je dáme vařit. Než změkne, nakrájíme na jemno cibuli a necháme ji zpěnit na rostlinném oleji. Smažíme, pokud nezezlátne. Potom na ni nasypeme lžičku nepálivé sladké červené papriky, lehce osmahneme a vše zamícháme do změklého zelí. | ||
V kyselé smetaně rozmícháme trochu hladké mouky a přilijeme do polévky. Polévku potom ještě chvíli povaříme. Před podáváním do ní můžeme ještě nakrájet uzenou klobásu a posypeme ji petrželkou. | V kyselé smetaně rozmícháme trochu hladké mouky a přilijeme do polévky. Polévku potom ještě chvíli povaříme. Před podáváním do ní můžeme ještě nakrájet uzenou klobásu a posypeme ji petrželkou. | ||
, | ,l Kapustnica > řş | ||
[[Kategorie:Zelenina]] | [[Kategorie:Zelenina]] | ||
Aktuální verze z 26. 6. 2025, 11:14
Zelná polévka na slovenský způsob
Recept na zelná polévka na slovenský způsob
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Zelenina |
Ingredience
Kyselé
Postup
1. zelí pokrájíme na menší kousky a se špetkou kmínu je dáme vařit.
2. Než změkne, nakrájíme na jemno cibuli a necháme ji zpěnit na rostlinném oleji.
3. Smažíme, pokud nezezlátne.
4. Potom na ni nasypeme lžičku nepálivé sladké červené papriky, lehce osmahneme a vše zamícháme do změklého zelí.
5. V kyselé smetaně rozmícháme trochu hladké mouky a přilijeme do polévky.
6. Polévku potom ještě chvíli povaříme.
7. Před podáváním do ní můžeme ještě nakrájet uzenou klobásu a posypeme ji petrželkou.
8. ,l Kapustnica > řş
2. Než změkne, nakrájíme na jemno cibuli a necháme ji zpěnit na rostlinném oleji.
3. Smažíme, pokud nezezlátne.
4. Potom na ni nasypeme lžičku nepálivé sladké červené papriky, lehce osmahneme a vše zamícháme do změklého zelí.
5. V kyselé smetaně rozmícháme trochu hladké mouky a přilijeme do polévky.
6. Polévku potom ještě chvíli povaříme.
7. Před podáváním do ní můžeme ještě nakrájet uzenou klobásu a posypeme ji petrželkou.
8. ,l Kapustnica > řş
Ingredience
editovat- Kyselé
Postup
editovatzelí pokrájíme na menší kousky a se špetkou kmínu je dáme vařit. Než změkne, nakrájíme na jemno cibuli a necháme ji zpěnit na rostlinném oleji. Smažíme, pokud nezezlátne. Potom na ni nasypeme lžičku nepálivé sladké červené papriky, lehce osmahneme a vše zamícháme do změklého zelí. V kyselé smetaně rozmícháme trochu hladké mouky a přilijeme do polévky. Polévku potom ještě chvíli povaříme. Před podáváním do ní můžeme ještě nakrájet uzenou klobásu a posypeme ji petrželkou. ,l Kapustnica > řş