Francouzská kuřecí polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
nový recept |
oprava formátování a čištění textu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na francouzská kuřecí polévka | |popis=Recept na francouzská kuřecí polévka | ||
|ingredience=450 g kuřecích prsíček, 1 lžička olivového oleje<br>1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 2 malé papriky červenou a zelenou, 2 střední cukety, majoránka, | |ingredience=450 g kuřecích prsíček, 1 lžička olivového oleje<br>1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 2 malé papriky červenou a zelenou, 2 střední cukety, majoránka, 3 dl rajského protlaku, 1,2 l drůbežího vývaru, 180 g širokých nudlí, pepř, sůl Ą ü | ||
|postup=1. V hrnci rozpálíme olej a osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme na jemné plátky nakrájený česnek a ještě chvilku mícháme.<br>2. Přidáme na kostičky nakrájené papriky, zakryjeme a občas promícháme.<br>3. Dusíme asi 5 minut.<br>4. Pak přidáme na plátky nakrájenou cuketu a majoránku a dále dusíme, až cukety změknou.<br>5. Zalijeme rajským protlakem | |||
a drůbežím vývarem a přivedeme k varu.<br> | a drůbežím vývarem a přivedeme k varu.<br>6. Nakonec do polévky přidáme nudle a na kostičky nakrájené maso, zmírníme teplotu a pod pokličkou vaříme dále, dokud není maso měkké.<br>7. + .l | ||
|cas_pripravy= | |cas_pripravy= | ||
|cas_vareni=5 | |cas_vareni=5 | ||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 450 g kuřecích prsíček, 1 lžička olivového oleje | * 450 g kuřecích prsíček, 1 lžička olivového oleje | ||
* 1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 2 malé papriky červenou a zelenou, 2 střední cukety, majoránka, | * 1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 2 malé papriky červenou a zelenou, 2 střední cukety, majoránka, 3 dl rajského protlaku, 1,2 l drůbežího vývaru, 180 g širokých nudlí, pepř, sůl Ą ü | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Přidáme na kostičky nakrájené papriky, zakryjeme a občas promícháme. Dusíme asi 5 minut. Pak přidáme na plátky nakrájenou cuketu a majoránku a dále dusíme, až cukety změknou. Zalijeme rajským protlakem | V hrnci rozpálíme olej a osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme na jemné plátky nakrájený česnek a ještě chvilku mícháme. Přidáme na kostičky nakrájené papriky, zakryjeme a občas promícháme. Dusíme asi 5 minut. Pak přidáme na plátky nakrájenou cuketu a majoránku a dále dusíme, až cukety změknou. Zalijeme rajským protlakem | ||
a drůbežím vývarem a přivedeme k varu. Nakonec do polévky přidáme nudle a na kostičky nakrájené maso, zmírníme teplotu a pod pokličkou vaříme dále, dokud není maso měkké. 2 + | a drůbežím vývarem a přivedeme k varu. Nakonec do polévky přidáme nudle a na kostičky nakrájené maso, zmírníme teplotu a pod pokličkou vaříme dále, dokud není maso měkké. 2 + .l | ||
[[Kategorie:Polévky]] | [[Kategorie:Polévky]] | ||
[[Kategorie:Francouzská kuchyně]] | [[Kategorie:Francouzská kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 24. 6. 2025, 20:10
Francouzská kuřecí polévka
Recept na francouzská kuřecí polévka
| Vaření | 5 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Polévky |
| Kuchyně | Francouzská |
Ingredience
450 g kuřecích prsíček, 1 lžička olivového oleje
1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 2 malé papriky červenou a zelenou, 2 střední cukety, majoránka, 3 dl rajského protlaku, 1,2 l drůbežího vývaru, 180 g širokých nudlí, pepř, sůl Ą ü
1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 2 malé papriky červenou a zelenou, 2 střední cukety, majoránka, 3 dl rajského protlaku, 1,2 l drůbežího vývaru, 180 g širokých nudlí, pepř, sůl Ą ü
Postup
1. V hrnci rozpálíme olej a osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme na jemné plátky nakrájený česnek a ještě chvilku mícháme.
2. Přidáme na kostičky nakrájené papriky, zakryjeme a občas promícháme.
3. Dusíme asi 5 minut.
4. Pak přidáme na plátky nakrájenou cuketu a majoránku a dále dusíme, až cukety změknou.
5. Zalijeme rajským protlakem a drůbežím vývarem a přivedeme k varu.
6. Nakonec do polévky přidáme nudle a na kostičky nakrájené maso, zmírníme teplotu a pod pokličkou vaříme dále, dokud není maso měkké.
7. + .l
2. Přidáme na kostičky nakrájené papriky, zakryjeme a občas promícháme.
3. Dusíme asi 5 minut.
4. Pak přidáme na plátky nakrájenou cuketu a majoránku a dále dusíme, až cukety změknou.
5. Zalijeme rajským protlakem a drůbežím vývarem a přivedeme k varu.
6. Nakonec do polévky přidáme nudle a na kostičky nakrájené maso, zmírníme teplotu a pod pokličkou vaříme dále, dokud není maso měkké.
7. + .l
Ingredience
editovat- 450 g kuřecích prsíček, 1 lžička olivového oleje
- 1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 2 malé papriky červenou a zelenou, 2 střední cukety, majoránka, 3 dl rajského protlaku, 1,2 l drůbežího vývaru, 180 g širokých nudlí, pepř, sůl Ą ü
Postup
editovatV hrnci rozpálíme olej a osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme na jemné plátky nakrájený česnek a ještě chvilku mícháme. Přidáme na kostičky nakrájené papriky, zakryjeme a občas promícháme. Dusíme asi 5 minut. Pak přidáme na plátky nakrájenou cuketu a majoránku a dále dusíme, až cukety změknou. Zalijeme rajským protlakem a drůbežím vývarem a přivedeme k varu. Nakonec do polévky přidáme nudle a na kostičky nakrájené maso, zmírníme teplotu a pod pokličkou vaříme dále, dokud není maso měkké. 2 + .l