Krkonošské kyselo: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „'''Pro 4 osoby:'''“ textem „== Ingredience pro 4 osoby ==“ |
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
||
| Řádek 8: | Řádek 8: | ||
* 4 [[vejce]] | * 4 [[vejce]] | ||
== Postup == | |||
Houby operem a namočíme na půl hodiny do studené vody. Vyjmeme, drobně pokrájime a uvaříme v menším množství vody smíchané s vodou, v níž byli namočeny. K měkkým houbám přilijeme vykinutý kvas a společně ještě povaříme. Nakonec přidáme vejce smažená na zpěněné cibuli. Kyselo podáváme s vařenými brambory. | Houby operem a namočíme na půl hodiny do studené vody. Vyjmeme, drobně pokrájime a uvaříme v menším množství vody smíchané s vodou, v níž byli namočeny. K měkkým houbám přilijeme vykinutý kvas a společně ještě povaříme. Nakonec přidáme vejce smažená na zpěněné cibuli. Kyselo podáváme s vařenými brambory. | ||
[[Category:Chlebové polévky]] | [[Category:Chlebové polévky]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:17
Ingredience pro 4 osoby
- 1/4 litru chlebového kvasu
- hrst sušených hub
- sůl
- kmín
- 1 lžíce másla
- 1 menší cibule
- 4 vejce
Postup
Houby operem a namočíme na půl hodiny do studené vody. Vyjmeme, drobně pokrájime a uvaříme v menším množství vody smíchané s vodou, v níž byli namočeny. K měkkým houbám přilijeme vykinutý kvas a společně ještě povaříme. Nakonec přidáme vejce smažená na zpěněné cibuli. Kyselo podáváme s vařenými brambory.