Akce

Krkonošské kyselo

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

Houby operem a namočíme na půl hodiny do studené vody. Vyjmeme, drobně pokrájime a uvaříme v menším množství vody smíchané s vodou, v níž byli namočeny. K měkkým houbám přilijeme vykinutý kvas a společně ještě povaříme. Nakonec přidáme vejce smažená na zpěněné cibuli. Kyselo podáváme s vařenými brambory.