Smažený hermelín se salámem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 3 [[hermelíny]] po 120 gramech | * 3 [[hermelíny]] po 120 gramech | ||
* 150 g měkkého [[salámu]] | * 150 g měkkého [[salámu]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:37
Ingredience
- 3 hermelíny po 120 gramech
- 150 g měkkého salámu
- hladká mouka
- 2 vejce
- strouhanka
- tuk na smažení
Postup
Hermelíny dobře vychladíme, rozkrjíme na poloviny, potom každou polovinu rozkrojíme na čtyři tenká půlkolečka. Polovinu z nich poklademe půlkolečky salámu, přiklopíme zbylím hermelínem a dobře je k sobě přitiskneme. Obalíme je v mouce, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance a usmažíme. Obložíme zeleninou a podáváme.