Vaječný salát I.
Z WikiFood Recepty
More actions
Vaječný salát I.
Vychlazená natvrdo uvařená vejce oloupejte a nakrájejte na kostky. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a okurku. Promíchejte s majonézou, hořčicí, ope
| Příprava | 25 min |
|---|---|
| Kategorie | Salát |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
4 vejce
10 dkg majonézy
1 menší cibuli
1 sterilovanou okurku
1 lžičku hořčice
sůl
pepř
10 dkg majonézy
1 menší cibuli
1 sterilovanou okurku
1 lžičku hořčice
sůl
pepř
Postup
1. Vychlazená natvrdo uvařená vejce oloupejte a nakrájejte na kostky. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a okurku. Promíchejte s majonézou, hořčicí, opepřete a osolte. Podle chuti můžete přidat čerstvou zeleninu, například hrášek nebo kapii. Směs plňte do skořápek, které získáte nejlépe ze syrových vajec. Část asi ve výšce 2/3 vejce odstraňte, bílek a žloutek zachyťte do misky, abyste je mohli použít později třeba při vaření.
Ingredience
Postup
Vychlazená natvrdo uvařená vejce oloupejte a nakrájejte na kostky. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a okurku. Promíchejte s majonézou, hořčicí, opepřete a osolte. Podle chuti můžete přidat čerstvou zeleninu, například hrášek nebo kapii. Směs plňte do skořápek, které získáte nejlépe ze syrových vajec. Část asi ve výšce 2/3 vejce odstraňte, bílek a žloutek zachyťte do misky, abyste je mohli použít později třeba při vaření.
Příprava
- 25 minut