Půlnoční sen

Ingredience

• 4 porce rybího filé
• 3 stroužky česneku
• 3 zelené papriky
• 4 rajčata
• 2 cibule
• 200 ml bílého jogurtu
• 3 bílky
• 100 g tvrdého sýra
• sůl
• olej

Postup

Filé osolíme, potřeme rozetřeným česnekem a urovnáme na pekáč. Navrch poklademe nakrájenou papriku, rajčata a kolečka cibule. Zalijeme jogurtem, smícháme s rozšlehanými bílky. Nakonec posypeme nastrouhaným sýrem a zvolna upečeme.

Příloha

• brambory, krokety