Smažené zeleninové balíčky
More actions
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Chuťovky a předkrmy, Sójové výrobky |
1 vejce
120 g hladké mouky
2 lžíce škrobu Naturamyl
200 g sójových výhonků
olej na smažení
feferonka
pórek
mrkev
sójová omáčka – Ú Připravíme si lité těsto z mouky
lžíce škrobu
mléka a vajíčka.
a vajíčka.
2. Upečeme tenké placky a na každou rozdělíme zeleninovou náplň.
3. Tu připravíme osmažením krájené zeleniny, ochutíme sójovou omáčkou
4. Placky děláme s menším průměrem nebo je raději přepůlíme.
5. Naplněné pak pečlivě složíme, aby náplň byla uschovaná.
6. Smažíme v horkém tuku jen krátce, aby nám křupaly, a podáváme s kečupem nebo jinou omáčkou.
7. 7 , - 0 3
Ingredience
- Pro 4 osoby: 3 dl mléka
- 1 vejce
- 120 g hladké mouky
- 2 lžíce škrobu Naturamyl
- 200 g sójových výhonků
- olej na smažení
- feferonka
- pórek
- mrkev
- sójová omáčka – Ú Připravíme si lité těsto z mouky
- lžíce škrobu
- mléka
a vajíčka.
Postup
Pro 4 osoby: mléka, 1 vejce, 120 g hladké mouky, 2 lžíce škrobu Naturamyl, 200 g sójových výhonků, olej na smažení, feferonka, pórek, mrkev, sójová omáčka Ú Připravíme si lité těsto z mouky, lžíce škrobu, mléka a vajíčka. Upečeme tenké placky a na každou rozdělíme zeleninovou náplň. Tu připravíme osmažením krájené zeleniny, ochutíme sójovou omáčkou a spojíme lžící škrobu rozmíchaného v několika lžících studené vody. Placky děláme s menším průměrem nebo je raději přepůlíme. Naplněné pak pečlivě složíme, aby náplň byla uschovaná. Smažíme v horkém tuku jen krátce, aby nám křupaly, a podáváme s kečupem nebo jinou omáčkou. 7 , - 0 3