Vejce zapečená se šunkou a sýrem
Z WikiFood Recepty
More actions
Vejce zapečená se šunkou a sýrem
Kategorie:Předkrmy teplé
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Předkrm |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
2 rohlíky
200 g šunky nebo šunkového salámu
1 lžíce másla
4 vejce
50 g parmezánu nebo čedaru
sůl
2 až 3 rajčata
petrželová nať
200 g šunky nebo šunkového salámu
1 lžíce másla
4 vejce
50 g parmezánu nebo čedaru
sůl
2 až 3 rajčata
petrželová nať
Postup
1. Plochou zapékací mísu silně vymastíme tuhým máslem. Rohlíky nakrájíme na tenké plátky, poklademe jimi ve dvou řadách okraj dna mísy a pokropíme je zbylým rozehřátým máslem. Do středu mísy položíme šunku rozdělenou na čtyři porce a mísu vložíme do předehřáté trouby. Jakmile je šunka horká, rozklepeme na ni vejce, osolíme, posypeme sýrem a zapečeme. Po vyjmutí z trouby posypeme pokrm usekanou petrželovou natí a ozdobíme rajčaty nakrájenými na plátky.
Ingredience pro 4 osoby
- 2 rohlíky
- 200 g šunky nebo šunkového salámu
- 1 lžíce másla
- 4 vejce
- 50 g parmezánu nebo čedaru
- sůl
- 2 až 3 rajčata
- petrželová nať
Postup
- Plochou zapékací mísu silně vymastíme tuhým máslem. Rohlíky nakrájíme na tenké plátky, poklademe jimi ve dvou řadách okraj dna mísy a pokropíme je zbylým rozehřátým máslem. Do středu mísy položíme šunku rozdělenou na čtyři porce a mísu vložíme do předehřáté trouby. Jakmile je šunka horká, rozklepeme na ni vejce, osolíme, posypeme sýrem a zapečeme. Po vyjmutí z trouby posypeme pokrm usekanou petrželovou natí a ozdobíme rajčaty nakrájenými na plátky.