Játrová sekaná

Recept na játrová sekaná

Porce	4
Kategorie	Vepřové maso, Játra

Ingredience

500 g vepřových jater
150 g zakysané smetany
3 vejce
100 g strouhanky
oleje
1 malou lžičku vegety
sůl 2 Játra umeleme
přidáme všechny ingredience

Postup

1. dobře promícháme a dáme do dobře vymazané a strouhankou vysypané formy "srnčí hřbet"Pečeme

v mírné troubě asi 1/2 hodiny.
2. Konzumujeme buď za tepla s bramborem, bramborovou kaší, hranolky a různými saláty nebo studené k chlebu, housce

či vece s okurkou.
3. ú

Ingredience

500 g vepřových jater
150 g zakysané smetany
3 vejce
100 g strouhanky
oleje
1 malou lžičku vegety
sůl 2 Játra umeleme
přidáme všechny ingredience

Postup

dobře promícháme a dáme do dobře vymazané a strouhankou vysypané formy "srnčí hřbet"Pečeme v mírné troubě asi 1/2 hodiny. Konzumujeme buď za tepla s bramborem, bramborovou kaší, hranolky a různými saláty nebo studené k chlebu, housce či vece s okurkou. ú