Fazolové lusky na slanině

Ingredience pro 4 osoby

• 750 g fazolových lusků
• 50 g slaniny
• 1 středně velká cibule
• 1 lžička hladké mouky
• 1/2 lžičky sladké papriky
• sůl
• 1 rajče

Postup

1. Na vyškvařené slanině osmahneme do růžova jemně pokrájenou cibuli, přidáme mouku, osmahneme a přidáme papriku. Zalijeme trochou vývaru nebo vody, zamícháme, přidáme pokrájené fazolky, osolíme a dusíme téměř do měkka. Před koncem přípravy přidáme oloupané, drobně pokrájené rajče a dodusíme. Podáváme s brambory nebo rýží.