Bílé fazole s rajčaty II.

Ingredience pro 4 osoby

• 2 šálky čerstvých fazolí
• 3 lžíce oleje
• 1 lžíce usekané cibule
• sůl
• 1 lžíce petrželové natě
• 5 větších rajčat

Postup

1. Čerstvě vyloupané nesušené fazole dusíme osolené na oleji s cibulí téměř do měkka. Pak přidáme oloupaná nakrájená rajčata, přisolíme a dusíme dalších 5 minut, aby rajčata zůstala v kouscích. Naposled přidáme petrželovou nať. Podáváme s topinkami.