Zelná polévka I.
Z WikiFood Recepty
More actions
Zelná polévka I.
Recept na zelná polévka
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Zelné polévky |
Ingredience
1/2 l vody
sůl
kmín
2-3 brambory
150-200 g kysaného zelí
lžíce hladké mouky
1/4 l kysaného mléka nebo smetany
30 g másla
1 vejce
sůl
kmín
2-3 brambory
150-200 g kysaného zelí
lžíce hladké mouky
1/4 l kysaného mléka nebo smetany
30 g másla
1 vejce
Postup
1. Do vody dáme sůl, kmín a na kostky nakrájené brambory.
2. Když se chvíli vaří, vložíme kysané zelí a povaříme.
3. Potom polévku zalijeme mlékem, do kterého jsme rozkvedlali mouku.
4. Polévku povaříme a do hotové zakvedláme vejce a přidáme kousek másla.
2. Když se chvíli vaří, vložíme kysané zelí a povaříme.
3. Potom polévku zalijeme mlékem, do kterého jsme rozkvedlali mouku.
4. Polévku povaříme a do hotové zakvedláme vejce a přidáme kousek másla.
Ingredience
- 1/2 l vody
- sůl
- kmín
- 2-3 brambory
- 150-200 g kysaného zelí
- lžíce hladké mouky
- 1/4 l kysaného mléka nebo smetany
- 30 g másla
- 1 vejce
Postup
Do vody dáme sůl, kmín a na kostky nakrájené brambory. Když se chvíli vaří, vložíme kysané zelí a povaříme. Potom polévku zalijeme mlékem, do kterého jsme rozkvedlali mouku. Polévku povaříme a do hotové zakvedláme vejce a přidáme kousek másla.