Káfirská šórba
Z WikiFood Recepty
More actions
Káfirská šórba
Kategorie:Polévky s masem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Polévka |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
200 g tučnějšího skopového masa nebo hovězího masa
150 g čerstvých nebo 30 g sušených hub
4 vejce
lžička pálivé papriky
lžička sladké papriky
lžička koření kari
sůl
150 g čerstvých nebo 30 g sušených hub
4 vejce
lžička pálivé papriky
lžička sladké papriky
lžička koření kari
sůl
Postup
1. Houby dáme vařit do vody. Maso pěkně osmažíme na vlastním tuku a přidáme do polévky. Osolíme a okořeníme. Když jsou houby i maso měkké, rozkvedláme do horké polévky vejce.
Ingredience pro 4 osoby
- 200 g tučnějšího skopového masa nebo hovězího masa
- 150 g čerstvých nebo 30 g sušených hub
- 4 vejce
- lžička pálivé papriky
- lžička sladké papriky
- lžička koření kari
- sůl