Španělský sojový ptáček
Z WikiFood Recepty
More actions
Španělský sojový ptáček
Recept na španělský sójový ptáček
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Polévky, Sójové výrobky |
| Kuchyně | Španělská |
Ingredience
100 g sójových plátků
4 malé kyselé okurky
2 vejce natvrdo
1 cibule
100 g na kostky nakrájeného uzeného masa (libového)
30 g oleje
hladká mouka
citrónová šťáva
sůl
mletý pepř
masox
hořčice Z Na
4 malé kyselé okurky
2 vejce natvrdo
1 cibule
100 g na kostky nakrájeného uzeného masa (libového)
30 g oleje
hladká mouka
citrónová šťáva
sůl
mletý pepř
masox
hořčice Z Na
Postup
1. oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nabobtnané sójové plátky a vývar z masoxu.
2. Plátky necháme dušením změknout a přidáme kostky masa, okurky a vejce.
3. Dochutíme solí a pepřem a ještě podusíme.
4. Omáčku dochutíme hořčicí a citrónovou šťávou a zaprášíme moukou.
5. Podáváme s rýží.
6. +
2. Plátky necháme dušením změknout a přidáme kostky masa, okurky a vejce.
3. Dochutíme solí a pepřem a ještě podusíme.
4. Omáčku dochutíme hořčicí a citrónovou šťávou a zaprášíme moukou.
5. Podáváme s rýží.
6. +
Ingredience
- 100 g sójových plátků
- 4 malé kyselé okurky
- 2 vejce natvrdo
- 1 cibule
- 100 g na kostky nakrájeného uzeného masa (libového)
- 30 g oleje
- hladká mouka
- citrónová šťáva
- sůl
- mletý pepř
- masox
- hořčice Z Na
Postup
oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nabobtnané sójové plátky a vývar z masoxu. Plátky necháme dušením změknout a přidáme kostky masa, okurky a vejce. Dochutíme solí a pepřem a ještě podusíme. Omáčku dochutíme hořčicí a citrónovou šťávou a zaprášíme moukou. Podáváme s rýží. +