Uzený sýr tofu s klíčky
Z WikiFood Recepty
More actions
Uzený sýr tofu s klíčky
Recept na uzený sýr tofu s klíčky
| Celkem | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Sójové výrobky, Saláty |
Ingredience
2 pomeranče
400 g uzeného sýra tofu
3 mladé cibulky s natí
1/2 červené čekanky
1/4 hlávky salátu frisée. Na zálivku: 2 lžíce jablečného octa
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce sezamového oleje
hrst sójových klíčků 7 7 Pomeranče oloupeme
400 g uzeného sýra tofu
3 mladé cibulky s natí
1/2 červené čekanky
1/4 hlávky salátu frisée. Na zálivku: 2 lžíce jablečného octa
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce sezamového oleje
hrst sójových klíčků 7 7 Pomeranče oloupeme
Postup
1. dužninu nakrájíme na kousky a dáme do misky.
2. Sýr vykrájíme ozdobným vykrajovátkem a přidáme k pomerančům.
3. Cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme je i s natí na kolečka, která vmícháme k sýru.
4. Ocet smícháme s olejem a sójovou omáčkou.
5. Zálivku vlijeme k salátu a zlehka promícháme.
6. Talířky vyložíme omytými listy salátu frisée a kousky čekanky, na ně rozdělíme tofu salát a posypeme jej sójovými klíčky.
7. 0 Doba přípravy: asi 20 minut Jedna porce: přibližně 660 kJ/160 kcal & f
2. Sýr vykrájíme ozdobným vykrajovátkem a přidáme k pomerančům.
3. Cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme je i s natí na kolečka, která vmícháme k sýru.
4. Ocet smícháme s olejem a sójovou omáčkou.
5. Zálivku vlijeme k salátu a zlehka promícháme.
6. Talířky vyložíme omytými listy salátu frisée a kousky čekanky, na ně rozdělíme tofu salát a posypeme jej sójovými klíčky.
7. 0 Doba přípravy: asi 20 minut Jedna porce: přibližně 660 kJ/160 kcal & f
Ingredience
- 2 pomeranče
- 400 g uzeného sýra tofu
- 3 mladé cibulky s natí
- 1/2 červené čekanky
- 1/4 hlávky salátu frisée. Na zálivku: 2 lžíce jablečného octa
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce sezamového oleje
- hrst sójových klíčků 7 7 Pomeranče oloupeme
Postup
dužninu nakrájíme na kousky a dáme do misky. Sýr vykrájíme ozdobným vykrajovátkem a přidáme k pomerančům. Cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme je i s natí na kolečka, která vmícháme k sýru. Ocet smícháme s olejem a sójovou omáčkou. Zálivku vlijeme k salátu a zlehka promícháme. Talířky vyložíme omytými listy salátu frisée a kousky čekanky, na ně rozdělíme tofu salát a posypeme jej sójovými klíčky. 0 Doba přípravy: asi 20 minut Jedna porce: přibližně 660 kJ/160 kcal & f