Ovocné knedlíky s jahodami
Z WikiFood Recepty
More actions
Ovocné knedlíky s jahodami
Recept na ovocné knedlíky s jahodami
| Vaření | 10 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Knedlíky sladké, Ovoce |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
Přibližně 600 g ovoce
150 g tvrdého tvarohu nebo 120 gramů mletého máku (to podle rodinných zvyklostí)
moučkový cukr
100–120 g másla
hrubá mouka. Tvarohové těsto: 500 g měkkého tvarohu
20 g másla
2 vejce
sůl
180 g polohrubé mouky 6 3 V misce rozmícháme tvaroh
změklé máslo
vejce asůl
přidáme prosátou mouku
zamícháme
přendáme na vál a vypracujeme těsto. Bramborovo-tvarohové těsto: 150 g směsi na bramborové knedlíky
vody
250 g měkkého tvarohu
100 g hrubé mouky
1 vejce sůl 5 < ş V misce rozmícháme směs na bramborové knedlíky
150 g tvrdého tvarohu nebo 120 gramů mletého máku (to podle rodinných zvyklostí)
moučkový cukr
100–120 g másla
hrubá mouka. Tvarohové těsto: 500 g měkkého tvarohu
20 g másla
2 vejce
sůl
180 g polohrubé mouky 6 3 V misce rozmícháme tvaroh
změklé máslo
vejce asůl
přidáme prosátou mouku
zamícháme
přendáme na vál a vypracujeme těsto. Bramborovo-tvarohové těsto: 150 g směsi na bramborové knedlíky
vody
250 g měkkého tvarohu
100 g hrubé mouky
1 vejce sůl 5 < ş V misce rozmícháme směs na bramborové knedlíky
Postup
1. s vodou a necháme stát 3 minuty, potom přidám etvaroh, prosátou mouku, vejce, sůl, promícháme, přendáme na vál a vypracujeme hladké těsto.
2. + i 2 Připravené těsto rozválíme na pomoučeném válu, nakrájíme na čtverečky, ty poklademe ovocem (zbavíme pecky), utvoříme knedlíčky , zavaříme je do vařící osolené vody a uvaříme asi během 10 minut.
3. Na talířích je posypeme nastrouhaným tvarohem a cukrem nebo umletým mákem a cukrem a omastíme rozehřátým máslem.
4. , Ý l
2. + i 2 Připravené těsto rozválíme na pomoučeném válu, nakrájíme na čtverečky, ty poklademe ovocem (zbavíme pecky), utvoříme knedlíčky , zavaříme je do vařící osolené vody a uvaříme asi během 10 minut.
3. Na talířích je posypeme nastrouhaným tvarohem a cukrem nebo umletým mákem a cukrem a omastíme rozehřátým máslem.
4. , Ý l
Ingredience
- Přibližně 600 g ovoce
- 150 g tvrdého tvarohu nebo 120 gramů mletého máku (to podle rodinných zvyklostí)
- moučkový cukr
- 100–120 g másla
- hrubá mouka. Tvarohové těsto: 500 g měkkého tvarohu
- 20 g másla
- 2 vejce
- sůl
- 180 g polohrubé mouky 6 3 V misce rozmícháme tvaroh
- změklé máslo
- vejce asůl
- přidáme prosátou mouku
- zamícháme
- přendáme na vál a vypracujeme těsto. Bramborovo-tvarohové těsto: 150 g směsi na bramborové knedlíky
- vody
- 250 g měkkého tvarohu
- 100 g hrubé mouky
- 1 vejce sůl 5 < ş V misce rozmícháme směs na bramborové knedlíky
Postup
s vodou a necháme stát 3 minuty, potom přidám etvaroh, prosátou mouku, vejce, sůl, promícháme, přendáme na vál a vypracujeme hladké těsto. + i 2 Připravené těsto rozválíme na pomoučeném válu, nakrájíme na čtverečky, ty poklademe ovocem (zbavíme pecky), utvoříme knedlíčky , zavaříme je do vařící osolené vody a uvaříme asi během 10 minut. Na talířích je posypeme nastrouhaným tvarohem a cukrem nebo umletým mákem a cukrem a omastíme rozehřátým máslem. , Ý l